1、首先,打开集成灶的控制面板,找到蒸箱功能的按键,按下蒸箱按钮,进入蒸箱页面。 蒸箱页面上会显示温度调节按钮,通过“+”和“-”按键可以选择所需的目标温度。一般温度范围在50℃到100℃之间。
准备好米饭和足够的水。将米洗干净后,将其放入一个干燥的容器中。然后加入与米一样多的水,使其充分浸泡。将蒸汽管安装在集成灶的侧面。蒸汽管是集成灶中使用蒸汽烹饪的主要工具,因此需要确保其正确安装。
准备食材:将大米淘洗干净,加入适量水浸泡20分钟,然后倒入蒸饭器内。也可以将其他食材如粽子、馒头等按照需要放入蒸饭器。选择蒸饭模式:在集成灶控制面板上选择蒸饭模式,调节时间和温度。
注水的方式根据集成灶蒸箱的款式不同也是不同的,有些集成灶蒸箱注水的方式是用水管注水,有些则直接可以拉开更底部的储水箱,直接加水。
1、准备蒸盘:选择适合集成灶内蒸架大小的蒸盘,并在盘底刷一层薄油,以免蒸出的馒头粘在盘上。操作集成灶:将蒸锅放置在集成灶的蒸架上,倒入适量的水,然后按下蒸汽功能键开启蒸汽模式。
2、用集成灶蒸馒头,需要将温度调至100度15分钟,然后在出锅前焖3~5分钟就可以了,所以是不需要用高温蒸的。
3、你可以在集成灶的面团发酵模式下进行操作。定时加水在蒸烤馒头时,需要一定量的水蒸气来保持温度和湿度,以便在蒸馒头的过程中使馒头变得松软美味。
4、步骤一:将蒸馍面和水按照比例混合均匀,揉成面团,盖上湿毛巾静置30分钟。步骤二:将面团分成小块搓成圆球,盖上湿毛巾,静置10分钟。步骤三:将小馍放在烤盘上,用小刀在中心切一条十字形的口,然后放置到蒸盘中。
5、大馒头则需要蒸15-20分钟。蒸好的馒头可以用竹刀或筷子捅一下,看看里面是否熟透,如果有粘连的感觉,则继续蒸。总之,使用集成灶蒸馒头还是比较简单的。只要按照上述步骤操作,就可以轻松 *** 出美味的蒸馒头了。
6、选择合适的温度档位:不同的集成灶可能会有不同的温度档位,要根据自己使用的集成灶来确定合适的温度档位。如果温度不够,馒头会发不起来;如果温度太高,馒头很容易就熟烂掉。
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