柠檬小龙虾的做法大全窍门冰镇龙虾做法

今天阿莫来给大家分享一些关于柠檬小龙虾的做法大全窍门冰镇龙虾做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、腌制时间约20-30分钟，以使调味料渗透入虾肉中增加口感。冷冻小龙虾：将腌制好的小龙虾放入冷冻室，冷冻2-3小时让其变得稍微硬一些。准备冰水：在一大碗里装满冷水，并加入适量冰块。

2、将小龙虾放入碗中，加入100毫升料酒和适量盐和白糖腌制15分钟。煮小龙虾将腌制好的小龙虾放入锅中用大火煮开水，煮至小龙虾的颜色变红，捞出备用。

3、做法：半锅水煮沸，放入小龙虾+姜片+料酒；大火10-15分钟后，捞出小龙虾过冷水；烧开放凉，倒入半瓶花雕；将小龙虾浸泡料汁中藏8-12小时。

4、将冰水中的小龙虾，放到放凉后的料汁中，小龙虾要都泡在里面，然后盖上盖子，放入冰箱冰镇24小时。

5、麻辣小龙虾的做法准备食材：小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。提前准备好原料，小龙虾用刷子把头尾的淤泥刷干净些，然后放入清水中浸泡10分钟备用。

柠檬虾的做法

1、材料：鲜基围虾(300克)、番茄(1只)、葱(1根)、姜(3片)。腌料：料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、黄柠檬(1只)。黄柠檬洗净，切成四瓣；鲜虾去尖刺和虾须，洗净沥干水；葱和姜都切成细丝。

2、酸爽开胃的酸辣柠檬虾【做法】：500g明虾去头去虾线，冷水下锅加姜丝和花椒，水开煮2分钟捞出，放入冷水浸泡5分钟，剥去外壳备用。

3、具体做法：小米辣切圈，香菜切碎、大蒜切末，洋葱切细丝，百香果、小青橘对半切开，柠檬切片，以上食材放入盘中备用。鲜虾去虾线、去虾头，锅中倒入少许料酒、姜片，等水烧开放入虾至煮熟。

4、做法虾洗净去虾线，锅中放点水，倒1勺料酒放葱姜煮熟捞出。

5、柠檬虾的做法如下：工具/材料：柠檬4个、虾24只、糖适量、胡椒粉适量、米酒适量、食用油少许、蒜末少许。准备材料，剪去虾头、虾腿，开虾背取出虾线，洗净备用。将柠檬切两半，挤汁，用4个就足够。

6、做法：鲜虾剪去须脚，从眼睛下方1cm处剪掉部分头部，将黑色的虾囊挤出清理掉，从头跟身体的连接处剪开背部的壳，有肠泥要一并挑出清除。将糖、柠檬汁和胡椒粉调匀，蒜头切粗末。中火起油锅，热锅后倒入泰国虾。

柠檬虾的做法和调料

柠檬虾的做法如下：工具/材料：柠檬4个、虾24只、糖适量、胡椒粉适量、米酒适量、食用油少许、蒜末少许。准备材料，剪去虾头、虾腿，开虾背取出虾线，洗净备用。将柠檬切两半，挤汁，用4个就足够。

【简单配料做柠檬虾】食材：鲜虾300g、油1大匙、米酒1大匙、蒜头4大瓣、葱花1大匙。

柠檬虾的做法如下：工具/原料：虾300克、姜末一勺、蒜末一勺、小米辣一勺、青椒一勺、洋葱碎一勺、盐少许、白糖少许、黑胡椒粉少许、香醋一勺、生抽三勺、辣椒酱一勺、柠檬半个、香菜适量。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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