蒸马志菜馒头怎么做好吃马齿苋馒头的做法步骤图,马齿苋馒头怎么做好吃

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1、步骤：马齿苋摘去老茎，用流动水冲洗干净。切成3厘米的段，放入一个大盆中。加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。再加三分之一的面粉，搅拌均匀。

2、做法步骤】之一步：取面粉适量，用温水把酵母用化开，分次倒入面粉中，边加水边搅拌，最后把面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1个小时。这里有两个比例请一定记住，面和酵母100：1，面和水2：1。

3、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

4、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

马齿菜蒸馒头菜馍怎么做

马齿苋摘去老茎，用流动水冲洗干净。切成3厘米的段，放入一个大盆中。加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。再加三分之一的面粉，搅拌均匀。将剩余的盐和五香粉放入，搅拌。

马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

马齿苋淘洗干净，沥干水分，较硬的菜梗丢掉。剁碎各放入一勺盐和食用碱面。盐也可以不放，根据个人口味。

马齿苋怎么蒸馒头好吃?

1、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

2、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

3、拌好面粉后。冷水烧开大火蒸五分钟转中火十分钟马齿菜菜馍即可，若是厚度较厚或者面粉较多适当延长时间。关火待稍凉后直接在笼屉上用刀划成方块，装盘即可。

4、将加入盐的马齿苋砕倒入面团中，充分揉搓，使菜面充分融为一体，做成一个一个的菜馒头；将做好的菜馒头放到篦子上，开水上锅蒸30分钟；蒸熟后，可以直接吃，也可以蘸上辣椒蒜汁吃，这味道是陕西人的更爱。

5、马齿苋馍馍的做法步骤5开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步马齿苋馍馍的做法步骤6晾一会就可以放冰箱冻起来。

6、烹饪步骤1/6马齿苋馍馍的做法步骤1点击查看大图面粉放安琪酵母发好，马齿苋洗干净，控水。用面粉洗会更好洗。2/6马齿苋馍馍的做法步骤2点击查看大图马齿苋切碎，放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。

蒸马齿苋的做法,蒸马齿苋怎么做好吃,蒸马齿苋?

1、首先，我们需要准备好鲜嫩的马齿苋，将其洗净切成适当的长度。然后在锅中加入适量水，将马齿苋放入蒸格中，用中火蒸约4-5分钟直到熟软。

2、上笼格，大火蒸五分钟，时间视菜的多少而定。8蒸菜的时候，可以用来准备蒜泥，传统的 *** ，用这个蒜臼捣出来的泥才正宗。9加少量凉白开水，加生抽，醋，一点点糖，香油，辣椒油。10拌成蒜汁备用。

3、将蔬菜洗净，稍℡☎联系：过滤一下水，放在面板上。撒上面粉，搅拌均匀。烧开水，把拌好面的菜放在笼布上，盖上锅盖开始蒸。蒸的时间，取决于菜的厚度，大约是10-15分钟。可以尝尝是不是蒸的。

马齿苋蒸馍的做法大全

马齿苋淘洗干净，沥干水分，较硬的菜梗丢掉。剁碎各放入一勺盐和食用碱面。盐也可以不放，根据个人口味。

马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

面粉、马齿苋、酵母【做法步骤】之一步：取面粉适量，用温水把酵母用化开，分次倒入面粉中，边加水边搅拌，最后把面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1个小时。这里有两个比例请一定记住，面和酵母100：1，面和水2：1。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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