只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜(茄子豆角和西葫芦怎么炒)

只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜

九款成本只要5元的家常菜 蚝油生菜：一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，半勺淀粉，少许清水搅匀，水开生菜焯水摆盘。油热下蒜末炒香，倒入料汁，煮开淋入生菜里即可。

炒西葫芦的不同做法

西葫芦洗干净不去皮，切滚刀块。青椒，小米椒切斜段。锅内烧油，把麻椒下锅炸至出麻香味捞出去不要，葱花爆香。西葫芦、辣椒下锅翻炒。调入半勺白糖，一勺生抽，炒到西葫芦断生淋入水淀粉勾芡。

推荐以下三种：清炒西葫芦：起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。

西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。

西葫芦的做法 之一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦的做法

把猪五花肉洗净切成片，葱切葱花、姜切末、蒜切成片。

五花肉刮净外皮油污，洗净，取2/3放水中煮至断生，捞出切片；白菜洗净，切片；老豆腐切厚片；海带用温水泡发，洗净，切丝；粉条用温水泡软；葱切段；姜一部分切片、一部分切末。

五花肉好吃又简单的做法如下：用料：猪五花肉400g、土豆1个、豆角一小把、腌萝卜干适量、生抽适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、冰糖适量、姜适量、食用油适量。步骤：带皮猪五花肉切块。

土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下：豆角洗净摘掉前后蒂和丝，掰成小段，茄子洗净切成长条，土豆去皮切成小块。锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。

寒冷的冬日里，就要朴实的山西大烩菜温暖您的心，也温暖你的胃。山西大烩菜和东北的大乱炖较为相似，可是口味上面有非常大的不一样，并且常用食材也是有显著的区别，下面会告知需要什么食材。

五花肉炖豆角茄子的做法 准备食材。茄子土豆切滚刀块、豆角去丝掰开、五花肉切成一厘米的薄片、准备葱姜、花椒大料 锅中放入少许油，加热至七成放入葱姜花椒大料爆香 下入五花肉炒出肉香。

豆腐西胡瓜茄子能烧在一起吃吗?

两者都属于营养比较丰富的食材，一起食用不会出现冲突，且能更好的让人体吸收营养。但是茄子和豆腐都是寒性食材，所以如果是脾胃本身不好的人不建议多吃。

亲，茄子与西红柿一起做，非常美味。豆腐比较难消化，可以单独做，比如家常豆腐，水煮豆腐，油煎豆腐，或者与海鲜一起蛤蜊豆腐，或者白菜豆腐。

茄子和豆腐一般情况下是可以一起吃的。茄子烧豆腐做法如下： 茄子码桥冼净。切条在水里泡一下。豆腐切块。锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油。放入茄子炒一会。放豆腐。倒生抽炒一下。

茄子可以和豆腐在一起炖吃，这两个食材也没有相克的成分，而且还有营养。尤其是豆腐可以补充大豆蛋白，也很美味。

西红柿一个、扁豆一点，要切成段（不要太多）、土豆一个，切成菱形块、红署粉一点、豆腐一块或是茄子一个都可以，切成小方块（豆腐更好是能炖的那种）。然后就是调料了，葱、姜、大料、大蒜四五辨要准备好。

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