鲜肉丸子炖菌类的做法,鲜肉丸子冬瓜香菇汤的家常做法大全怎么做

菌菇牛肉丸汤的做法

鸡蛋、豆腐、菌菇、虾仁。锅中放油葱末爆香，再放入虾仁炒至变色。下入菌菇煸炒。放入煎好的鸡蛋，加入开水煮5分钟。继续放入豆腐，煮3分钟。最后撒上葱花，加点盐调味。

鲜肉丸子冬瓜香菇汤的家常做法大全怎么做

1、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。

2、香菇肉丸冬瓜汤的做法 主料：肉丸子150g、香菇3朵、冬瓜250g；辅料：开水适量、盐适量、葱适量 1 香菇放水泡发。2 肉丸子拿出来解冻。3 冬瓜切小块。4 将泡发好的香菇带水一起倒入砂锅内。5 放入肉丸子。

3、冬瓜香菇丸子汤的做法步骤 准备好食材，清洗干净控水！冬瓜去皮切片，香菇切片，葱段和蒜片少量，鸡腿肉剁碎拌馅儿，也可以用机器直接打碎。

4、调馅：在肉馅中分批次加入清水搅拌上劲，然后放入碎香菇和1勺酱汁，搅匀静置。煮制：砂锅里放入半锅清水，开锅后放入冬瓜片，煮开至冬瓜变成半透明状。

5、冬瓜丸子汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许、电锅。

菌子猪血肉丸汤的做法

1、肉末揉成一个个小丸子，手用清水打湿，揉的肉丸表面更光滑 砂锅中加入适量的水，中火加热，锅边开始冒小泡时，就可以把肉丸全部放进去煮，煮开后小火煮五分钟，用勺子撇去汤里的血沫。

三鲜菌菇丸子汤

1、早上给孩子喝番茄鸡蛋汤、虾皮紫菜汤、青菜丸子汤、三鲜菌菇汤营养丰富，值得推荐，能为孩子身体补充丰富营养。

2、准备材料：浓汤宝：2块、西红柿：1个、娃娃菜：1颗、各种火锅丸子：1盘、菌菇双拼：1盘、大葱：一小段、大蒜：一根、猪油：一勺、肉糕：250克、鱼糕：200克。

3、梅干菜扣肉用材：五花肉、霉干菜、葱蒜、米酒、生抽、八角（八角茴香）、盐、糖、少量木薯淀粉（无需也可以）作法：五花肉一整块放进热水中汆烫，除去白沫后，添加葱、姜、米酒煮20min。

4、冬瓜肉丸汤 食材：冬瓜、猪肉 做法：猪肉打成泥，加入酱油、蚝油、淀粉、蛋清、葱姜水，搅拌均匀备用。油热炒葱花，爆香放入冬瓜，翻炒一会倒入清水，水开下丸子，加盐调味煮熟撒葱花出锅。

5、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

6、三鲜肉丸子汤 夏季空气干燥，多吃新鲜的蔬菜瓜果，补充人体需要的营养，饮食尽量以清淡为主，多做一些开胃的菜，让家人吃得舒心又营养。这个三鲜肉丸子汤，清淡营养，配上时令蔬菜，营养丰富，开胃下饭。

云南肉丸子汤的做法?

肉丸子汤好吃的做法如下：工具/材料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、香菜、紫菜、盐、鸡精、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、清水、大碗、筷子。将猪肉清洗干净后，用菜刀细细剁碎，也可使用现成的猪肉馅。

准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

把水烧至微沸，放入丸子煮。丸子颜色变白，稍微有弹性即可。 *** 步骤 4 撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。

肉丸汤的家常做法：原料：肉丸。辅料：白菜、蛋黄丝、虾肉。调料：盐、白胡椒粉、葱、姜。

将猪肉切小块，放入葱姜蒜绞成肉糜。在肉糜中放入生抽老抽蚝油，五香粉食盐味精和少量植物油，再放一些淀粉搅拌均匀。炒锅热油爆香葱花倒入温水炝锅，用勺子在虎口挤出肉丸子放入锅中。

猪肉丸子汤的家常做法如下：首先准备五花肉200克，剁成肉末。生姜一块，切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克 ，料酒可以减少肉的腥味。

肉炖菌子怎么做好吃

把猪脚和蘑菇放进炖锅里，加水没过蘑菇猪脚，加姜片。炖1个小时后加入银耳。加入盐，酱油再炖一小会就好了，肉很嫩。

把切好的人造肉放入到锅内，并进行翻炒；1小火慢炖，最后加入佐料进行调味；盛入盘中即可食用；1美味的蘑菇炖肉就做好了。

去市场里面购买新鲜的蘑菇，为了口感的考虑，一定要买新鲜的。买回来以后放在温水里面浸泡等到大概10分钟左右，等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出来，再慢慢地用清水冲洗洗净。

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