做蛋糕鸡蛋不要用土鸡蛋,因为土鸡蛋的蛋白比较少,蛋白和蛋黄的比例不太恰当,另外土鸡蛋做出来的蛋糕腥味也比较重。
巨好吃,超简单的小甜品来啦 麻薯布丁蛋挞:牛奶+糖+糯米粉拌匀。过筛后倒入容器,覆保鲜膜扎两个孔,水开大火蒸25分钟,趁热揉入黄油。手上抹油,均分为6份备用,黄油融化。
水果沙拉 水果沙拉是一款做法简单、特别清爽的甜品。只需要将新鲜水果切成小块,加入一些蜂蜜或者柠檬汁搅拌,就可以轻松 *** 一份鲜美可口的水果沙拉。它不仅能够满足甜点的口感需求,同时也是一道非常健康的甜点选择。
木糠杯是一种很好吃的甜点,不过热量有些高,一次不要吃太多。
红薯西米露 做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。
草莓酸奶杯是一款口感清新、 *** 简单的甜品。只需要准备好草莓、酸奶、细砂糖等材料,将草莓切成小块,放入杯子中,倒入酸奶,撒上细砂糖即可。草莓酸奶杯的 *** 过程非常简单,但是它的口感却非常清新,让人感到非常舒适。
1、步骤11:烤盘里铺上一层烘焙用油纸,把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里,再放到烤箱里,烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度,发酵25-30分钟左右。
2、除了黄油以外的全部食材放入盆里,用筷子搅至没有干粉。再继续搅把面团在一起。开始用手动打蛋器搅打,全程慢速。搅一分钟要休息一下,搅了四分钟后面的表面基本光滑。
3、在准备 *** 吐司面包之前,我们需要准备以下材料:高筋面粉500克 糖40克 盐8克 速发酵母10克 牛奶250毫升 轻柔奶油30克 鸡蛋1个 步骤一:面粉筛过筛子,注入大碗中,加入白糖和盐,搅拌均匀。
草莓酸奶吐司蛋糕 超简单der免烤箱小蛋糕,草莓切片,吐司去边,吐司+酸奶+草莓+酸奶+吐司,层层叠放好,全部抹一层酸奶,再贴上一层草莓就好啦。
.打发奶油的盆事先放冰箱冷冻一下,把鲜奶油倒入从冰箱冷却的盆里,打发成裱花用的鲜奶油状态即可。
怎么 *** 草莓蛋糕 草莓蛋糕的做法一 材料:低粉80克,奶油500ml,鸡蛋5个,白糖90克,玉米油25克,草莓6颗。做法:5个蛋清分三次加入白糖,打发到起直立的小三角型沟。
做法 step1 1: 先将草莓洗净,切片或对半切。step2 2: 将切好的草莓放入吐司中,并对半折,压紧两边接口处。(若有辅助工具更好喔!)step3 3: 在平底锅中加入些许奶油,放入吐司煎至双面微焦即可。
草莓蛋糕怎么做 原料 草莓---约250克。 牛奶---100克。 低筋面粉---75克。 鲜奶油---75克。 白砂糖---60克。 蛋---2个。 香草粉---适量。 糖粉---30克。 盐---少许。
1、将中种面团的所有材料混合揉成面团,放入打蛋盆内,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵17小时。种面团发酵至三倍大左右,发酵好的面团拉开里面的面团状态为蜂窝状。
2、做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里,等待厨师机揉出厚膜后,加入盐和黄油。揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便,揉出这种手套膜,就可以用来做吐司了。
3、淡奶油和牛奶加入到面包桶里,再加入蛋液、细砂糖和盐,面粉,酵母。选择和面10分钟,然后静置10分钟后,加入黄油,再和面18分钟。用面包机发酵。(如果没有面包机,自己和面的话,全部材料加一起和到起手套膜即可。
4、淡奶油吐司的做法 步骤1面团发酵到两倍大时,手指戳一下,不回弹不回缩。淡奶油吐司的做法 步骤2把面团在面板上按揉几下,排出气体。均匀的分成3份滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、第1步、准备好材料。第2步、牛奶加温至37度,放入发酵粉孵化。第3步、发酵液倒入厨师机。第4步、再分别加入淡奶油和酸奶搅拌。第5步、搅拌时间35分钟。第6步、检查面团硬湿度。第7步、搅拌至出膜为止。
6、北海道吐司口感香滑细腻,虽然做法稍微复杂一点,但如果严格按照 *** 步骤来操作的话,在家里也可以用面包机做北海道吐司哦。 *** 主面团所需要的材料:150g高筋面粉,110g淡奶油,90g细砂糖,40g黄油,6g盐,2g干酵母。