怎么在烤箱蒸馒头在家烤箱做馒头的方法

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么在烤箱蒸馒头在家烤箱做馒头的方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、馒头切成05厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块2烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。

2、主料：面粉700g、辅料：酵母7g、泡打粉7g、白糖15g、水330g。容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。做成馒头形状放在烤盘里。

3、方法/步骤：用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀。再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多要求。

方太蒸烤箱怎么蒸馒头?

1、第5步蒸馒头烤箱17热10分钟，放入蒸烤箱170度蒸20分钟。

2、将面粉、水、酵母和糖混合在一起，形成一个面团。将面团放在一个温暖的地方，让它发酵，直到它变得蓬松。将发酵好的面团分成小块，然后将它们揉成馒头的形状。将馒头放在蒸盘上，然后放入蒸烤箱中。

3、红糖放入温水中，搅拌均匀，然后加入酵母拌匀备用。面粉加调好的酵母水倒入面包机，然后启动程序和成面团。把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟。把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。

4、烤箱馒头的做法将除牛奶、酵母和油的所有粉类放入厨师机钢缸里，先开一档10秒混匀。

电烤箱如何烤馒头

馒头切片。撒上适量盐、花椒粉。刷上蛋液，撒上芝麻，放到滴入熟花生油的烤盘里，然后再放入预热好的烤箱里，210度10分钟。【小贴士】：馒头要用凉的，这样好切片，也容易烤的酥脆。

方法/步骤：用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀。再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多要求。

烤箱：200度供热~馒头切片1厘米。（烤盘可涂油，馒头上可涂腐乳，口感好，要问医生可不可以）~馒头放入预热好的烤箱，6-7分钟，要焦点时间再长些，涂油涂腐乳要10分钟。

烤箱温度150度15分钟即可。烤馒头是将馒头蒸熟晾凉后，食用前入烤箱烤出棕黄色硬壳，外焦而内软，嚼有甜香味。烤馒头是各地名餐馆保留的品种。馒头，是历史悠久的主食品，也是北方地区常用的主食品，经过面团发酵蒸制而成。

如果家里有超市买的烧烤料，就可以直接替代上述调料啦。馒头片放入蛋液中浸泡2分钟，然后拿出，摆放在烤盘上，烤盘上刷油直接烤（好清洗）。烤箱调成230度，15分钟出箱，贴在烤盘那边的就是带糊糊的，好吃极啦。

〖做法〗把调料混合均匀备用。早上刚蒸的大白馒头，烤馒头片有点浪费了，可以用剩的凉馒头不心疼，切片。刷油，两面都耍，撒调料，只撒上面。烤箱预热200度5分钟，把馒头干放到烤网上，最上层烤7-8分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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