荠菜炒什么好吃家常菜,荠菜还能怎么吃?荠菜香肠炒饭

荠菜的做法大全荠菜怎么做好吃

荠菜拌香干 荠菜适量、豆干适量、胡萝卜适量、香油适量、凉拌酱油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量。焯拌荠菜 荠菜适量、小米椒一个、蒜末适量、盐适量、陈醋适量、生抽适量、香油适量。

荠菜还能怎么吃?荠菜香肠炒饭

荠菜香肠炒饭的做法：新鲜荠菜洗净切碎备用，偷懒的话也可以切段；用广式香肠适量，切成薄片，先在锅里炒熟到呈透明状；倒入打碎的鸡蛋和隔夜米饭，一起炒匀，加少许老抽；荠菜碎也倒入锅中一起炒匀即可。

蒜蓉凉拌荠菜 取适量荠菜洗净切段，蒜头剁成蒜泥。荠菜焯水后捞出，放入盘中，加入适量的蒜泥、盐、醋、芝麻油、胡椒粉等佐料，拌匀即可。 香肠荠菜炒饭 将荠菜洗净切碎备用，香肠切成小段；米饭留一些剩饭。

荠菜炒鸡蛋：将荠菜洗净切碎，与鸡蛋一起搅拌均匀，加入适量盐调味，然后热锅炒熟即可。这是一道简单又美味的菜肴。荠菜饺子：将荠菜切碎，加入猪肉或牛肉馅，再加入盐、酱油、胡椒等调料，然后包成饺子煮熟即可享用。

荠菜炒豆腐 荠菜炒豆腐是一道非常简单的家常菜品，它不仅口感丰富，而且富含蛋白质和钙质，是一道营养丰富的家常菜品。准备荠菜、豆腐、盐、生抽、鸡精、葱姜蒜、植物油。将豆腐切成小块，放入锅中煎至两面金黄脆糯。

大碗 瘦猪肉 100g 芥菜 2棵 辅料 油 适量 盐 适量 玉米淀粉 少许 鸡精 少许 生抽 少许 葱花 适量 姜 适量 步骤 准备所需材料。将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。

可以炒、焖、煮、煎。做成荠菜炒鸡蛋、春笋荠菜炒虾仁、荠菜滑鸡片、香煎荠菜馄饨、荠菜圆子、荠菜鸡丁、荠菜炒年糕、荠菜土豆焖面、荠菜笋片、荠菜煮鸡蛋。可以做成包子、馄饨、饼、春卷。

家有上学娃,多做4道家常菜,营养美味又健康,孩子爱吃长得快

家中有孩子的一定要多给家里人做4道家常小炒吃，这种菜肴低脂肪又营养成分，多吃些也不必担心长胖，越吃越纤细，均衡营养。一，爽脆黄瓜切片。

作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。

我家里的这5个孩子，每个孩子都特别爱吃这道菜，所以在正月十五，他们快要开学的时候，这道菜是必须要做的，接下来把做法分享给大家。

这道菜里的小丑，是很多国内外小朋友都喜欢的马戏团形象，圆墩墩的很可爱；配菜的西蓝花、胡萝卜和番茄也都是符合健康营养的日常需要，非常适合小朋友和大朋友们。

下面，和大家分享6道孩子爱吃的家常菜，有荤有素，营养均衡，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧，孩子爱吃，个子长得快。准备食材：准备两个土豆，先切成均匀薄片再切成细丝，切好以后用清水泡上，以免氧化变色。

芥菜如何做好吃

烧一锅开水，打一盆冷水备用。烧水时将芥菜洗净、瘦肉剁成肉沫备用。水开后放入芥菜焯水一分钟，捞出立刻放入冷水中，放凉后捞出并拧干水分。

荠菜因地域差别吃法有所不同，无法给出准确数量。

那么，大家知道芥菜怎么做好吃吗？下面我为你介绍芥菜的7种做法。荠菜蜜枣汤 的做法 原料 荠菜50克，蜜枣50克。制法 (1)荠菜去杂洗净，蜜枣洗净。

家常菜清炒芥菜这道菜的做法是什么?

1、菜谱做法：清炒芥菜的做法图解1芥菜两颗，掰开叶子。清炒芥菜的做法图解2芥菜梗切成斜刀状洗净。清炒芥菜的做法图解3叶子随意撕开洗净备用。清炒芥菜的做法图解4姜切丝，蒜切末备用。

2、食材：新鲜芥菜3棵、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、大蒜5瓣。芥菜洗净，徒手撕成任意形状，不要太大块就好，喜欢精致点的可以用到切，会好看点。

3、家常菜清炒芥菜这道菜的做法是什么？准备好材料，将芥菜洗净切成一厘米的长段备用。起锅烧油，等油热后，将切好的芥菜快速的翻炒，大概炒两分钟左右，将根据自己的口味加入适量的盐和味精翻炒均匀。

芥菜杆怎么炒好吃

1、首先处理瘦肉。将瘦肉切成薄片。然后将切好的肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓捏一下，腌制五分钟，使其肉质变嫩。然后把自己准备好的葱姜蒜辣椒等佐料处理干净，切成碎备用。最后是处理芥兰梗。

2、准备好一颗芥菜和2个鸡蛋。2 将芥菜头和芥菜叶分开切丝，鸡蛋打散。3 先煎鸡蛋。4 鸡蛋盛起后加油翻炒芥菜杆。5 后把鸡蛋倒进去一起翻炒，再加入适量的调味品。6 最后加少许的清水一起翻炒2分钟即可。

3、锅里加水，开中火烧开，把芥菜杆先放入开水中煮1分钟，再加入芥菜叶煮软，关火，同时出锅，滤除水分，捞入盘中。铁锅内加油，开中火，放干辣椒段煸香，倒入芥菜翻炒半分钟，加少许白糖翻匀，关火。

4、芥菜用淡盐水浸泡20分钟左右，洗净控水，把杆和叶子切成段，分开放。蒜用刀拍碎，切成末。喜欢吃辣的可以切一点小米辣。请点击输入图片描述 炒这个菜我加了一点猪油，这样炒出来的青菜油润鲜嫩。

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