山药肉丸子的家常做法大全(贵州白山药蒸肉丸子的做法)

山药肉丸子的家常做法大全

将山药洗净去皮切小块。将切好的山药放入蒸锅中大火蒸10分钟。趁这段时间，处理其他食材。把里脊肉剁成肉茸。香菇洗净剁碎。胡萝卜切薄片8片，其余的剁碎。山药蒸好后用勺子压成泥。

山药肉丸子怎么做

将山药洗净去皮切小块。将切好的山药放入蒸锅中大火蒸10分钟。趁这段时间，处理其他食材。把里脊肉剁成肉茸。香菇洗净剁碎。胡萝卜切薄片8片，其余的剁碎。山药蒸好后用勺子压成泥。

脆山药削皮、五花肉、前夹肉冲洗干净。两种肉切片后切丝再切小丁，然后剁成黄豆颗粒大小，依次加入肉馅调料拌匀。

先来处理山药，能买到铁棍山药更好，买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮，然后切小段，之后上蒸锅大火蒸熟后备用。我大概蒸了十五分钟 蒸熟后的山药放到盆子里，用擀面杖或者勺子压成泥状。尽量压得细腻一些。

。肉馅准备好，大山药洗净备用。2。把肉馅放在案板上，盖上保鲜膜，用肉锤把肉锤的再烂一些。3。大山药去皮切小丁，姜切末，肉馅放在盆子里，加入山药丁、姜末、面包糠、老抽、料酒、十三香、盐用手抓捏均匀。

小米新吃法!蒸山药小米肉丸子是怎样的做法呢?

将山药去皮洗净，切成片，上锅蒸熟。猪肉切末备用。02 小米用温水泡30分钟备用。03 蒸熟的山药出锅，用勺子压成泥，放适量猪肉馅儿。

大火蒸30分钟即可。放凉后切块。小米的做法有很多，常见就是煮小米粥，有山药小米粥，南瓜小米粥。小米也可以磨成小米面粉，蒸成小米发糕，小米面馒头。小米也可以做成小米米花等等。

将肉泥、山药泥、玉米粒和胡萝卜丁混合搅拌均匀。5/6 点击查看大图 取一勺肉泥搓成球沾满小米，蒸30分钟。最后一步 点击查看大图 装盘完成，这些食材可以做10-11个丸子。

将小米浸泡在水中超过4小时，并尝试软化小米，这样蒸小米更容易烹饪，不会干燥。PS：一定要提前泡好小米，不要省略这一步，不然蒸出来的小米就干了！胡萝卜洗净，去皮，搓成细丝，用刀切碎。把猪肉切成小块。

、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可2 、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。

小米山药粥。用料：山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。做法：在水中滴入几滴醋，把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。

山药肉丸子的 *** *** 窍门

将山药洗净去皮切小块。将切好的山药放入蒸锅中大火蒸10分钟。趁这段时间，处理其他食材。把里脊肉剁成肉茸。香菇洗净剁碎。胡萝卜切薄片8片，其余的剁碎。山药蒸好后用勺子压成泥。

脆山药削皮、五花肉、前夹肉冲洗干净。两种肉切片后切丝再切小丁，然后剁成黄豆颗粒大小，依次加入肉馅调料拌匀。

先来处理山药，能买到铁棍山药更好，买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮，然后切小段，之后上蒸锅大火蒸熟后备用。我大概蒸了十五分钟 蒸熟后的山药放到盆子里，用擀面杖或者勺子压成泥状。尽量压得细腻一些。

山药去皮切块上锅蒸熟。煮好的山药压成泥。猪肉剁成泥。放入山药泥里，加生粉。加入盐，白胡椒粉，蚝油，朝一个方向搅拌。胡萝卜切片摆入盘中。做成丸子摆入胡萝卜片上。

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