疫情过后蒸馒头怎么样,蒸馒头的过程中,什么原因让每次蒸出来都有小坑坑?

现在做蒸馒头生意怎么样?

卖馒头赚得是辛苦钱。一般都要凌晨三四点起床，基本上不歇不缓坚守着中午。只要有坚强的毅力和耐心，能糊口还赚钱。

蒸馒头的过程中,什么原因让每次蒸出来都有小坑坑?

蒸的馒头表面有小坑不光滑有以下几种原因：面团发酵好以后揉搓排气不到位，因为面团发酵后会布满蜂窝状的气孔，如果揉搓排气不到位，很容易蒸制以后造成里面的气孔塌陷，使馒头看上去坑坑洼洼的。

水分没擦干 生活中一般是使用蒸锅蒸馒头的，而蒸锅在蒸馒头之前一般需要进行清洗，要是蒸锅清洗之后，没有将盖子的水分擦干，那么就容易导致水分滴到馒头山，从而导致蒸出来的馒头不光滑。

蒸的馒头表面有小坑由以下原因造成：面没发酵好；馒头做好后没醒发，就装锅蒸了，应该醒发15分钟左右再装锅；蒸馒头用的锅底水烧开了后，馒头装锅蒸，馒头在锅中没有醒发时间，就受热定型了。

首先是面粉的问题，就是说你买的面粉不太好，另外就是发酵粉放太多了，而且，面开了之后，没有充分的揉好，醒好。另外，放入锅中的时候记得在包子或馒头上撒点凉水。

蒸的馒头有麻子坑可能是因为锅盖没有盖严实，或者是火候太小了，再者是由于蒸汽水滴到了馒头上面。这种情况是没有办法补救的，但不影响食用，只是看上去不那么美观而已。

疫情当下,经济不景气,想做点小生意,投资预算5万以内,餐饮行业适合开个什...

1、现在我国全国都受疫情影响。所以做买卖很困难。5万元以内，规模很小。从餐饮行业这个角度来讲。我国已进入了夏季。做餐饮业，我认为做冷饮行业。这样成本比较低。收入又比较高。虽然辛苦一些。但是还是有收入的。

2、菜鸟驿站 就我个人而言，我觉得这也是非常不错的一个投资，因为现在菜鸟驿站是不需要收加盟费的，所以总的投资费用不会特别的多，想要做菜鸟驿站的话，我们只需要投入一些店铺的装修费用以及租金，另外就是一些设备费用了。

3、市场里可以先选择做些门槛低、回报大、风险低的与小吃相关的行业，找个培训学校学习个网红小吃，到时候再开店。

4、做餐饮，比较好赚钱的项目是：一卤肉熟食，做卤肉熟食类门店面积小，开业投资低，自己会卤更好，自己不会卤可以做加盟店。卤味店顾客较多，贴近老百姓的生活，只要味道好，服务好，价格贴近民生，一般都能做起来。

5、烘焙店：对于女生来说也还是不错的，就很适合女生来做，女生比较细心，这两个项目小编都觉得是不错的。

6、国民经济经过这么多年快速的发展，产能已经严重过剩，产品竞争激烈，加上信息相对透明，再想做点生意赚钱是很困难的事。在农村乡镇投资5万元，还要比较赚钱，这几方面的生意还可尝试一下。

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