香干炒肉丸子的做法,清淡的菜谱家常菜有哪些

有什么好吃的家常菜推荐一下啊!

1、好吃的家常菜有：番茄炒蛋、家常麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、糖醋排骨等。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。

清淡的菜谱家常菜有哪些

一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜，见下图：除了南瓜和金瓜，其他蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。

清淡的菜谱家常菜有：清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋。清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡。

清淡点的家常菜有，清炒莴笋丝、蚝油生菜、清蒸鱼、青豆炒肉等。清炒莴笋丝是一道色香味俱全的传统名菜，莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育，甚至情绪调节都有重大影响。

杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸，是一道家常菜，制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等 海米冬瓜茸 海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴，特点是清淡可口，消热祛暑，咸鲜可口。

清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。

南煎丸子是什么菜系

问题八：南煎丸子的做法 菜系：鲁菜 肉切细末，加鸡蛋液，盐，料酒，味精，酱油，黄酱，香油，水淀粉搅拌，挤成个头均匀的丸子。锅放油烧热，将丸子推入锅里煎，之后用手勺将丸子按扁，一面煎熟，翻个，继续煎，两面都煎好取好。

南方炸丸子是中国传统美食。南炸，又叫煎、烧，是南方多姿多彩的方法之一。一般分为三类：荤素清真。好吃又好吃。

鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，能供给人体必需的氨基酸、维生素等；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，鲫鱼为这道菜食材的首选。

吃着过瘾,美味诱人,下酒下饭,招待客人倍有面子的简单美食有哪些?_百度...

1、麻辣红油鸡腿做法：锅中烧水，把鸡翅装进去煮开，取下马上浸在凉水里冷透。切片。锅中加点油，放进花椒粒炒出香味，留油，摘掉花椒粒。丢掉花椒粒后，放进干辣椒段和蒜茸，稍炸，歇火。

2、香菇烧鸡块 食物：鸡腿1个，香菇2个，朝天椒，姜片，大蒜瓣，米酒，生抽酱油，耗油，白胡椒粉，白糖，食用盐。

3、拌凉菜蒜蓉茄子食物：长茄子500g、油适当，盐适量，白糖适当，老抽王适当，生抽酱油适当，蒜头适当。作法：长茄子清洗去蒂，蒜头捣烂。长茄子清洗集鸽，走红蒸15分钟。15分钟取下，放进盘子里用刀子划为小条。

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