火腿肉炒什么菜好吃家常菜,火腿肠怎么做简单又好吃

火腿可以做哪些菜?

1、菜品一：火腿炒蔬菜丁 食材：火腿、速冻蔬菜丁、盐、白胡椒碎、淀粉、味精。菜品二：火腿炒鸡蛋 食材：2根火腿肠、2个鸡蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量青椒。

火腿肠怎么做简单又好吃

1、火腿玉米黄瓜丁，黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成未。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。放玉米粒翻炒一两分钟。再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。

2、最简单的 *** ：直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

3、第四步停战，把搞好的朝天椒炒火腿肠盛入平盘，趁着热上菜享受。香肠大家并不大喜欢吃，那样炒一炒，5min起锅，上菜被抢空。

4、食材：火腿肠一块、蒜米几颗、油适量、酱油几滴、盐少许。火腿肠是超市买的长方块那种。洗干净，去掉外皮，然后切片，尽量切薄点，会比较入味。可以根据自己喜欢来切，这个没有什么要求的哦。蒜米拍碎，待用。

5、里有的一些简单好吃的火腿做法吧。凉拌火腿 原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。大葱切段，火腿切成滚刀块，(或切斜片)。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。

6、火腿肠的做法：火腿肠蛋汤 材料：美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油 做法：1：美好火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用。

火腿怎么做好吃家常菜?

1、火腿炖肘子 食材：猪肘子1个、火腿1截、水发香菇、冬笋、葱姜、料酒、清汤、鸡精、水淀粉、香油。做法：猪肘清洗干净，放锅中开水焯透后，放少许料酒、葱姜煮熟。熟透的猪肘子脱去骨头，将肘肉切片。

2、鸡蛋加盐打散，胡萝卜切粒，火腿切条。将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中。平底锅热油，倒入混合后的蛋液，待鸡蛋差不多熟时，倒入火腿。

3、简单吃法 直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

4、粥类：火腿咸蛋粥 材料：熟蛋黄四个，火腿250g，泰国香米100g，高汤500ml，做法：先将熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）。

5、做法：青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐切丁。莲藕去皮洗净后切丁。炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。

6、火腿泡面：这是最简单的吃法。火腿类炒菜：一般家常菜可考虑用火腿肠增鲜提味。汤类：青菜火腿汤，火腿蛋花汤都可。烧烤火腿肠：用其搭配果汁，食用会很棒。还可用来搭配沙拉、炒面、煎饼等。

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