不用牛奶怎么做蛋糕(简单蛋糕无牛奶不打发的做法)

不用牛奶怎么做蛋糕

可以用炼乳代替。做法：蛋黄蛋白分开，放入打蛋盆中。在蛋黄中加一个全蛋，油和炼乳拌匀。筛入低筋面粉，搅拌蛋黄糊。用打蛋器打发至九分发。挑取一部分蛋白糊到蛋黄糊中，分三次混匀。蛋糕糊倒入模具中，轻震一下。

无需打发的蛋糕做法

1、我们先准备一个方形的容器，在容器底部垫上油纸，然后在容器四周刷上食用油，这样做是为了防粘，可以更好的脱模 接着把紫薯洗干净去皮，切成片状后送入蒸锅，蒸到完全熟透为止。

2、无需打发的蛋糕做法：用料：低粉200g、奶粉20克、泡打粉5克、吉士粉、20克、黄油、白糖100克、鸡蛋6个 准备好食材，吉士粉用完了（用吉利丁粉代替）。

3、做法：第一步，首先把鸡蛋打在碗里，然后加白糖和酸奶搅拌均匀，白糖的量可以自己把握，喜欢甜的就稍微多加点，不影响最后的成品。

无牛奶电饭锅蛋糕怎么做

1、步骤：将蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。蛋清中放适量糖。将蛋清打发至奶油状，要上下打发。蛋黄中放入适量糖。倒入酸奶，搅拌均匀。分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。

2、制作步骤和注意要点 把三个鸡蛋（最好是新鲜的）的蛋清和蛋黄分开。 牛奶 7汤勺。（没有牛奶，也可以用椰奶，）几滴色拉油打匀 把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。（最好是低筋面粉） 搅匀。

3、步骤：鸡蛋四个，蛋清分离，三根筷子打蛋清，放一小勺盐。一大勺糖，继续打，15分钟后会变成奶油状，蛋黄里放两勺糖，三勺面粉搅拌好。

4、用电饭煲做蛋糕，不用牛奶可以的，具体做法如下：蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。 蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。

5、电饭煲蛋糕不加牛奶怎么做 材料：鸡蛋、面粉、白糖、电饭煲、油。做法：先将鸡蛋打散，进行蛋清蛋黄分离。然后往鸡蛋清中加适量的白糖，用打蛋器将其打出奶油泡沫。

6、做蛋糕不需要牛奶，电饭锅版蛋糕做法如下：主料：鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克 辅料：细砂糖95克、温水45克、水饴8克 小碗里放入玉米油。再加入温水里面。用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁备用。

有哪些适合懒人简单好上手的蛋糕做法?

海棉蛋糕海棉蛋糕其实就是我们常说的老蛋糕，都是目前市面上很普遍的一种蛋糕，口味扎扎实实不不光滑，稍稍偏甜，泰羊妈妈跟分享给大家的是一次性纸杯装的，更方便服用。

水果淋面蛋糕 食材 鸡蛋4个、低筋面粉25g、淡奶油100g、蓝莓6颗、芒果半个、草莓5个、猕猴桃1个、白醋2ml、白糖50g、糖珠10颗、可可粉3g、巧克力豆10g、黄油8g、玉米油15ml、清水15ml、香草精1g。

做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。

将蓝莓酸奶倒入牛奶中，搅拌均匀； 将淡奶油打发至浓稠，分三次加入蓝莓酸奶糊中，搅拌均匀； 将混合好的慕斯液倒入铺有饼干底的模具中，放冰箱冷冻四小时以上定型； 定型好的慕斯蛋糕在表面装饰上蓝莓和薄荷叶即可。

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