1、南瓜去皮去瓤,洗净切片,微波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大,用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。
蒸包 子用南瓜,通常情况下南瓜是做面皮用的,如果你用做馅料的话,一斤南瓜可以加半勺盐,不要偏咸,否则口感不好吃。下面来看一道南瓜做包 子的 *** 。
首先把南瓜子一斤,这么以后。再给它放凉,放点面,一起揉一揉,然后去把他看成你。还有就是包包子很好吃。
立冬第二天:今年的下元节,恰好处在立冬节气的第二天。在旧时,北方一些地区认为下元节是很隆重的节日,家家户户都会 *** “豆泥骨朵”的食物,有日子红火美好之意。其实就是用豆沙馅做成的红豆包。
豆沙包 *** *** 如下:先来和面,将面粉、酵母、糖、混合搅拌,逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅;红豆洗净放入压力锅,加入四倍的水,改善盖子选择豆类蹄筋键。
南瓜豆沙包 食材:200g南瓜、适量糯米粉、适量白糖、适量炼乳、适量豆沙、适量可可粉 做法:1)南瓜洗净,切块;南瓜泥取出,去皮。
1、准备材料:南瓜(去皮去瓤)500克,全麦面粉1000克,大枣10枚,酵母粉5克,白糖少许。蒸南瓜:将准备好的南瓜切片入蒸锅蒸10-15分钟,蒸熟后取出晾凉,压碎。
2、【操作步骤】将新鲜的南瓜去掉外皮,切成大小均匀的方块,然后放进蒸锅里蒸熟。蒸熟的南瓜晾凉后,用工具捣烂,加酵母粉、白糖拌匀,静置一会儿待其充分融化。
3、南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。
4、南瓜馒头做法如下:用料:南瓜泥180克、面粉300克、酵母3克。步骤:所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。
5、南瓜馒头的 *** 步骤:南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。
6、南瓜馒头的做法步骤:步骤1:将南瓜切片蒸熟,什么南瓜都可以,蒸熟后放入糖搅拌融化放凉至手温即可加入酵母。步骤2:将面粉少量多次的加入南瓜泥中,搅拌成絮状后用手揉,揉搓均匀到位,面团状态是成团不粘手且光滑。