不用电饭锅的简单蛋糕做法新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅

今天阿莫来给大家分享一些关于不用电饭锅的简单蛋糕做法新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、制作好以后的蛋白霜，先取1/3，将其加入到准备好的蛋黄面糊当中，并用锅铲对其进行翻拌，用炒菜的方式，去对其进行翻拌即可，让其和面糊翻拌融合，这里要注意的是，动作一定要轻且快，千万不能用画圈的方式处理。

2、不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。

3、取下电饭锅内胆，在底端和附近涂一层油，加热2-3分钟后倒进拌好的面浆。将电饭锅轻轻地震两下，这样做的目的是为了让生日蛋糕蒸出不容易有太多的出气孔。按住做饭键，用湿毛巾遮住排气口，2－3分钟后跳至隔热保温。

4、不用烤箱，不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕！的做法鸡蛋一个，蛋清蛋黄分离。蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。蛋黄中加入面粉（按照1：1比例）搅拌均匀。在搅拌好的蛋黄中加入起泡的2/3蛋清制成蛋浆。

5、不用烤箱做蛋糕的方法：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

不用微波炉,不用智能电饭煲,怎样做蛋糕

不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。

准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。

把打好的鸡蛋放面粉里，一点水都不能加。然后在往同方向搅匀，最好用手。然后放到一个你需要的容器里。最深的地方不要超过5厘米。要不熟的不均匀。最后就是放在炒菜锅里隔水蒸，要盖盖。

用剩余的一点黄油抹电饭煲的锅底，我是用花生油抹的，作用是防止粘锅建议少用一点点即可，锅里千万不要有油残留。

)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀9)搅拌好面糊10)将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。

老婆生日想要给她一个惊喜,怎么自制生日蛋糕呢?

1、蛋糕粉过一下筛，筛进蛋黄糊里。搅至没有干粉就可以了。蛋清里滴入几滴白醋，去腥，然后用电动打蛋器先打至冒大泡后，把剩下的60克白糖分3次加入。打至到提起打蛋器，出现倒三角形不消失就可以了。

2、首先是给他的父母打电话，向他父母说明自己的来意。然后给她准备了一个生日蛋糕，在蛋糕里有一个特别精致的小手链。又给她写了一封信，记录我们从交往过程中的点点滴滴。

3、可以去蛋糕店跟他们说明情况，让他们从旁协助你完成。

4、制作过程鸡蛋磕入盆中，加糖，用打蛋器搅打至蛋液发白、起沫时，再慢慢加人面粉，边加边搅拌。搅拌均匀后，先将奶油用打蛋器打成蓬松乳霜状，再慢慢倒入蛋糊中进一步搅拌均匀。

5、留小纸条在便利贴上写上你的祝福话语或者是浪漫温馨的语句，贴在她看的书里或者是手提电脑屏幕上，给她一份小惊喜，让她在不经意间感受到你的用心。

不用电饭锅,有炒锅就可以做蛋糕,怎么做

不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。

取出家里的平底锅，不用刷油，直接对其进行预热，然后把纸杯依次摆放进锅中，并用勺子舀上一勺面糊倒进纸杯当中，面糊不要倒得太满，八分满就可以了。把每个纸杯都装好以后，开小火，盖上盖子烙制五分钟。

做蛋糕具体步骤有：鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用。

取下电饭锅内胆，在底端和附近涂一层油，加热2-3分钟后倒进拌好的面浆。将电饭锅轻轻地震两下，这样做的目的是为了让生日蛋糕蒸出不容易有太多的出气孔。按住做饭键，用湿毛巾遮住排气口，2－3分钟后跳至隔热保温。

放进炒锅，扣上铁盆，盖紧外盖，走红蒸15分钟，低火15分钟，焖十分钟，这一熟度也很重要，假如一直走红蒸，熄火立刻起锅，就非常容易坍塌，熄火后焖十分钟，能让蛋糕更强的发醇，起锅样子漂亮，暄软美味。

事实上，用平底锅做蛋糕和用烤箱烤蛋糕的材料和程序是一样的，我们先准备8个鸡蛋，我们用室温下的鸡蛋来做蛋糕，如果鸡蛋存放在冰箱里，我们在做蛋糕前用温水浸泡一会儿，这样鸡蛋就不会那么冷。

在不用电饭锅的情况下,怎样才能蒸出完美的蛋糕?

1、在对蛋清进行打发时，白糖要分三次去进行加入，将其打发至蛋白霜。在把蛋黄糊和蛋白霜进行搅合时，要采用翻拌的方式去操作。烙制纸杯蛋糕时，全程要采用小火，火候不能太大，否则容易把蛋糕给烙焦糊。

2、准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。

3、烤大概3-4分钟，然后改微火2-3分钟就好了不要着急打开，再等10分钟，让蛋糕在里面充分受热。

4、取下电饭锅内胆，在底端和附近涂一层油，加热2-3分钟后倒进拌好的面浆。将电饭锅轻轻地震两下，这样做的目的是为了让生日蛋糕蒸出不容易有太多的出气孔。按住做饭键，用湿毛巾遮住排气口，2－3分钟后跳至隔热保温。

5、主料：鸡蛋，面粉。白糖鸡蛋敲碎放碗里加白沙糖往一个方向打，要打出大量泡沫，充分均匀。备用。反正是自己吃不用捞掉泡沫。省的浪费把打好的鸡蛋放面粉里，一点水都不能加。然后在往同方向搅匀，最好用手。

想要在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用电饭煲可以吗?该怎么制作?

1、不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。

2、不用烤箱可以做一些免烤甜品，例如发糕、蒸蛋糕，还可以制作千层蛋糕、冻芝士蛋糕、水晶果冻、牛奶布丁等甜品。还有一些免烤健康饮品如脏脏茶、杨枝甘露、烧仙草奶茶全是不用烤箱的，淮山药枣泥糕都是免烤的中式面点。

3、不用烤箱做生日蛋糕，那你可以考虑做慕斯蛋糕，慕斯蛋糕底可使用消化饼干或奥利奥饼干来制作，全程不需要使用到烤箱，只需要使用到冰箱。用料：饼底：消化饼干（或奥利奥饼干）80g、黄油：40g。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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