蒸馒头怎么放一颗大枣子,大枣馒头的蒸法

大枣馒头做法

面绳子的长度需要足够将中间的花朵围绕起来才完整。红枣点缀其间，面绳子从起点绕道终点，圆满的圆圈围绕在之前做好的花朵周围，枣花馒头就做好了。

大枣馒头的蒸法

切好小剂子后，再放到蒸锅上，这时先不要盖子，再发30分钟到1个小时时间。然后再打开电源，蒸25分钟即可。（放入蒸锅之前，在蒸锅的笼子上抹上油，这样蒸好的馒头就不会粘锅。1蒸好后要等1-2分钟再起锅。

在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述 10 自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述 小贴士 温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。

大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

馒头上红枣怎么弄上去

1、你好，馒头上面的红枣应该是在蒸馒头之前就放上去的，像过年的时候蒸的枣花一样。首先，跟平时蒸馒头一样和好面，然后等面醒好。在等候的时候准备干枣，或者蜜枣都可以。如果想要吃的更方便可以去一下核。

2、做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。

3、⒁治风沿烂眼：大黑枣二十个(去核)，明矾末五分，和枣肉捣成膏，湿纸包，火内煨二刻，取出，去纸，水二碗，将枣膏煎汤，去渣，将汤洗眼。

4、食材：面粉 2斤、红枣 250克；准备面粉1000克，干酵母25克。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。

蒸馒头放大枣怎么做

1、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。

2、步骤1 面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，合成偏硬的面团。步骤2 发酵到2倍大。步骤3 成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。步骤4 在馒头上插些大枣。

3、醒一会；醒好后分割滚圆相等的小面团，醒一会后用手轻轻捏起面皮把大枣放进面团上。醒一会；做好的面团放入锅中大火蒸20分钟，锅的四周更好围上毛巾，让馒头一气呵成；20分钟后关火闷3-5分钟在揭锅。

咋做大枣馒头

1、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。

2、步骤1 面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，合成偏硬的面团。步骤2 发酵到2倍大。步骤3 成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。步骤4 在馒头上插些大枣。

3、将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。准备好的生面团放入到锅内再次醒10分钟。然后大火煮开10分钟后，再关火焖3分钟大枣馒头就做好了。

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