肉夹馍肉的做法和配方(猪肉丸子加馍的做法)

肉夹馍肉的做法和配方

肉夹馍的肉做法和配方如下：工具/材料：五花肉、红烧酱油、姜片、白胡椒粉、料酒、花椒、保鲜膜、盐、冰糖、八角、草果、小茴香、桂皮、丁香、干橘皮、香叶。准备五花肉备用。

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1、我用的是带皮猪前腿肉，用上好的五花肉也可以，看自己的喜好。烧热平底锅，拿起肉，肉皮向下，小火烙皮。烙皮是为了肉皮吃起来更Q弹。如果有条件，也可以在火上把肉皮燎烧至焦黄后再刮洗。

2、．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆 3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。

3、肉夹馍肉的 *** *** 【所需食材】：猪五花肉500克、卤肉料包1包、姜3片、葱半棵、八角1个、大蒜4瓣、朝天椒2个、料酒4勺、酱油3勺、老抽2勺、味极鲜酱油1勺、冰糖4块、盐2匙、枸杞适量。

4、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

大馍丸子的做法

炖丸子的原汤倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。

食材：馒头2个、火腿肠1根、豆腐小半块、红萝卜半根、香葱3根、鸡蛋3个、生抽1勺、盐1勺、五香粉半勺、淀粉2勺。 把馒头剥皮，切碎丁。 大豆腐捏碎。

做法 冷馒头用刀来回磨着切末；姜切末，葱切花。馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。放入姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。所有原料搅拌均匀，用手捏成丸子状。

用馒头炸丸子的家常做法1：食材有馒头2个、胡萝卜一只、面粉适量、盐适量、五香粉一小勺、食用油1500g。做法如下。

做法： 将馒头切片，浸水，和肉馅一起剁匀，加入蛋液和酒、盐、淀粉调匀，挤成丸子状。 炒锅上火，将丸子放入热油中炸至浮起且外皮酥黄时捞出，放在垫有干净生菜的盘内，食用时蘸食椒盐或番茄酱即可。

肉夹馍 *** 配方炖肉秘方

1、夹一块肉出来，放案板上剁碎，边剁边加些锅里的汤汁，把白馍用刀在中间划开，把肉往里一塞，喜欢香菜或青椒的可以剁些进去，美美地开吃吧。

2、腊汁肉夹馍的卤肉配方做法：把所有香料放入烤箱，375度烤10分钟左右烤出香味即可。取出晾凉入香料包备用。猪肉改刀切成适当的大小后，冷水入锅，加适量的料酒、姜片以及少量的花椒，撇去浮沫，晾凉备用。

3、 *** /步骤 做肉夹馍里面的肉是猪肉加各种调料炖的，是炖的肉，炖的时间长，非常入味，入口爽滑香。请点击输入图片描述 准备花椒、大料、肉桂、山楂、陈皮，包入一个棉布包里，再准备葱姜蒜切段，一起放入电压力锅里。

早餐吃什么,会让你有满满的幸福感呢?

1、【醒来就有早餐吃，幸福指数+1】养胃粥润胃 猎海君比较喜欢在早上喝粥，煮得稀烂的养胃粥一下肚，整个身体都觉得很舒服。如果你每天早上醒来都会觉得胃里有烧的感觉，那么建议早上和煮烂的白粥，这样比较养胃。

2、早餐怎么吃既营养又简单而且幸福感暴增？快手早餐学学 中式肥牛花卷 *** 时间：不到10分钟 材料：花卷，火锅用肥牛五六片，洋葱四分之一个切丝，酱油，糖。

3、还有一种叫圆粿的北乡汤团，寓意着一家人团团圆圆、幸福美满。它的皮很薄，轻轻咬开，也不像传统汤团般粘牙，只觉得皮又糯又软，软而不粘，恰到好处。正咬破一口呢，包裹在里面的馅料便迫不及待地钻了出来。

4、我觉得吃早饭的时候跟家人一起吃，吃一些自己喜欢的食物，粥，小菜，鸡蛋，水果什么的是一件很幸福的事情。

5、这里给你们介绍一份别样的早餐，用中式的食材西式的做法做一份幸福感十足的早餐。

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