自发面粉做馒头的操作步骤:准备自发粉300g,温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水,水温不要超过35℃。边加水边和面,和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。
1、自发面粉做馒头的操作步骤:准备自发粉300g,温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水,水温不要超过35℃。边加水边和面,和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。
2、自发粉做馒头的步骤如下:准备食材:黄米,面粉、自发粉。步骤先把黄米泡一晚上,之后放到机器里磨碎。步骤把酵母与面和好,倒入磨好的黄米。步骤然后搅拌。步骤揉成面团发酵至变大。
3、自发面粉做馒头一般需要发酵30-50分钟。
4、自发面粉怎么做馒头 用自发粉做馒头,有几个关键步骤做到就会做出软馒头了。步骤一:和面用水。和面时新增的水量,若面粉500g,用水约为250-300ml.水温一定不要超过40°C,然后揉搋成面团,并盖上较严实的盖子进行发酵。
自发面粉做馒头的操作步骤:准备自发粉300g,温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水,水温不要超过35℃。边加水边和面,和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。
准备食材:黄米,面粉、自发粉。步骤先把黄米泡一晚上,之后放到机器里磨碎。步骤把酵母与面和好,倒入磨好的黄米。步骤然后搅拌。步骤揉成面团发酵至变大。步骤揉圆成馒头胚。步骤用油刷锅。
自发粉馒头的做法 取500克自发粉,放在盆里 请点击输入图片描述 温水200克,加入面盆中,用筷子搅拌,用手和面,揉成一个面团。
馒头自发粉 温水 自发粉版蒸馒头的做法 超市买的自发粉,牌子可自主选择 因为是冬天所以加温水揉匀,这一步做不到揉很光没关系,后面还要继续揉的,和面时水不要放太多,因为发酵后面团会变湿。
自发面粉做馒头一般需要发酵30-50分钟。
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