土豆炒肉片(西葫芦红萝卜土豆炒肉怎么做)

土豆炒肉片

1、土豆片炒肉 1 土豆洗净切片。在水里泡几分钟，去淀粉。请点击输入图片描述 2 肉切片，腌渍十分钟左右。请点击输入图片描述 3 蒜苗切段，蒜头拍碎备用。请点击输入图片描述 4 起油锅 ，炒肉片。

土豆胡萝卜炒肉丝的做法

1、土豆胡萝卜炒肉丝 1 备料。2 用少许淀粉、适量料酒和盐与肉丝搅拌均匀腌制二十分钟。3 土豆、胡萝卜切片，香菇切块。4 热锅凉油。5 油六成热时放入肉丝快速划散煸炒至肉丝变色。6 加入蘑菇快速煸炒。

2、土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。 猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。 锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。

3、青椒胡萝卜土豆丝炒肉 1 胡萝卜去皮切丝。2 肉切成丝。3 土豆去皮切丝。用清水泡一下。4 准备葱花。5 炒锅放油，放肉丝煸炒。成盘备用。6 炒锅放油放葱花青椒煸炒。7 放土豆丝。8 放进胡萝卜丝。

4、做法： 土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。 猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

西葫芦土豆炒肉怎么炒

制作步骤：冷锅热油，先倒入肉片翻炒，再加入葱姜爆香，加入料酒去腥，再加入少量的生抽，翻炒，倒入准备好的材料，顺锅溜一圈水，翻炒，加入少量的盐，炒到没有水份即可。

西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。倒入西葫，炒至七分熟，倒入味极鲜和盐，炒匀后打入鸡蛋焖熟。中间太干可加入少许水。倒入西葫，炒至七分熟，倒入味极鲜和盐，炒匀后打入鸡蛋焖熟。

西葫芦炒肉：肉炒至变色加葱姜蒜，小米辣炒香，倒入西葫芦，翻炒2分钟，加两勺生抽，半老抽，一勺蚝油，盐糖少许，翻炒至西葫芦出汁即可。

首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。

什么西葫芦，这是这几年的叫法，多产云南，原来叫七叶瓜，也叫小金瓜。可切丝加蒜和磨肉炒了吃，也可用菜刀拍后掰成块煮士豆吃，也可切条蒸熟吃，还可劈成两办挖去然子填入磨肉蒸熟吃，还可以切丝配土豆丝炒了吃。

土豆胡萝卜炒肉的做法,土豆胡萝卜炒肉怎么做

备料。用少许淀粉、适量料酒和盐与肉丝搅拌均匀腌制二十分钟。土豆、胡萝卜切片，香菇切块。热锅凉油。油六成热时放入肉丝快速划散煸炒至肉丝变色。加入蘑菇快速煸炒。

加入少许盐，鸡粉和酱油 放少许水让土豆闷一会儿，等水干了看一下土豆软不软，不软再加水闷，软了翻炒几下乘起来。

加入适量熟猪肉，翻炒均匀，可以适量加点热水翻炒，然后加入尖椒，加入生抽和食盐，翻炒入味，这样我们的，辣椒土豆胡萝卜香菇炒肉就做好了，鲜香微辣特别美味，把炒好的菜出锅入盘就可以开吃了。

西葫芦炒肉的做法

步骤：肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

肉炒西葫芦的家常做法：西葫芦400克、猪肉（瘦）200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦切成片，瘦肉切成片。

葫芦瓜炒肉的家常做法法如下：西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

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