薄荷肉丸子汤的做法,薄荷瘦肉汤的做法

肉丸子汤怎么做好吃

西红柿一个，去皮洗净切大块；肉圆一小碗：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲。西红柿先放油翻炒煮汁水，加入热水煮沸，加盐调味。再将肉圆放进去煮熟，装碗撒上葱段即可。

薄荷瘦肉汤的做法

1、把瘦肉切成片，加适量的盐、姜蓉。03 加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04 把薄荷老梗去掉。

2、材料：瘦肉150克 薄荷1小把 盐2克 油适量 酱油1汤 匙蚝油1汤匙 鸡粉少许 淀粉少许。这应该是薄荷叶的吃法中唯一的荤菜了。做法步骤：将瘦肉洗净切薄片，调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻。

3、薄荷猪肝瘦肉汤的做法 干薄荷洗净，用水泡发。猪肝、瘦肉切薄片，生姜切细丝，并加入枸杞子、料酒、生粉、盐拌匀，腌10分钟。锅中放三碗水，烧开后放入泡好的薄荷。

4、做法 苹果、沙梨洗净，连皮切4块，去核。 猪瘦肉放滚水中煮5分钟，取出过凉水。 沙锅中加适量清水烧沸，放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲5小时，加入薄荷叶稍煮，以盐调味即可。 功效 滋阴祛湿，健胃润燥。

5、做法：苹果、沙梨洗净，连皮切4块，去核。猪瘦肉放滚水中煮5分钟，取出过凉水。沙锅中加适量清水烧沸，放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲5小时，加入薄荷叶稍煮，以盐调味即可。

肉丸汤怎么做?

1、锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。再捞出沥干水分。锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。烧沸后加入丸子。1稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。

2、做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

3、步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。煮5分钟放入精盐和味精调味，放入胡椒粉即可关火。鲜香美味。

4、食材：肉沫适量、青菜少许、姜少许、料酒少许、葱少许。先将瘦肉剁成肉沫，里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀。再把青菜洗干净，沥干水分。再把锅里加上水烧开，里面加少许食用油。

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