老南瓜猪肉丸子的做法大全,这道南瓜丸子的做法是什么呢?

南瓜丸子怎么做又酥又好吃

1、之一步提前准备一块南瓜，适当糯米粉，少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮，再切成片状，放入炒锅蒸15min煮熟，不必切得过厚，厚了不易蒸熟了，消耗时间。

这道南瓜丸子的做法是什么呢?

1、南瓜丸子的做法：主料：南瓜250克。辅料：糯米粉90克、油适量。步骤：南瓜去皮蒸熟。用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉。

2、拿手轻按成饼，包起少许豆沙馅。用手掌收缩，用手心将面糊揉成丸子状，用菜盘装适当椰丝，把南瓜丸子表层沾有冷水，再放入盘里裹上一层椰丝，放入手掌心揉一揉。

3、将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。

4、 *** ：首先将南瓜去皮，尽量皮去得去厚一点。然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放，并混合均匀。之后将油烧热，用虎口挤出丸子形状入油锅，炸至外表金黄即可。

5、 *** /步骤 1 将南瓜切成薄片。请点击输入图片描述 2 蒸锅上火烧开水。请点击输入图片描述 3 将南瓜片放在蒸笼上。请点击输入图片描述 蒸煮15分钟后，打开蒸笼。请点击输入图片描述 用铲子将南瓜片制成泥。

南瓜肉丸子的做法

猪肉南瓜丸子做法：南瓜去瓤，切成六块，用锡纸包好。放入微波炉内蒸烤7～8分钟后碾碎成泥，与肉馅混合调匀，再用锡纸包好，放入微波炉内烤1分钟。2．小油菜洗净沥水，切碎，挤出水分拌入肉馅。

把南瓜外皮清洗干净，去皮、去掉南瓜籽。02 把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。

肉丸子做法一 材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

肉丸子怎么做好吃,南瓜蒸肉丸子的家常做法

1、将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。

2、先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。

3、肉丸子的家常做法如下：用料：肉馅1小碗、杏鲍菇半根、南瓜1小块、姜末1小蝶、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐适量。准备好原材料。肉馅中加入姜末。

南瓜蒸丸子的做法步骤图,南瓜蒸丸子怎么做

步骤：备材料。南瓜上锅蒸10分钟。去出南瓜，冷却后捣鼓成南瓜泥，并加入白糖。把糯米粉加入拌均揉成团（南瓜水份多，不需要加水）。将操好的团子分成一个个大小均匀的小剂子，揉光滑。

*** /步骤 1 将南瓜切成薄片。请点击输入图片描述 2 蒸锅上火烧开水。请点击输入图片描述 3 将南瓜片放在蒸笼上。请点击输入图片描述 蒸煮15分钟后，打开蒸笼。请点击输入图片描述 用铲子将南瓜片制成泥。

做出充满爱的 美食 ，做法简单还快捷 《自制南瓜丸子》准备一个大大的南瓜，南瓜中间切开，削掉外皮。南瓜切片薄片，装入大盘，去除瓜瓤和瓜子。锅底倒入凉水，放入南瓜，隔水蒸熟。先大火烧开至沸腾，再转中小火蒸熟。

南瓜丸子顾名思义就是用南瓜和肉做的丸子。虽然去酒店经常点这道菜，但自己做出来的也非常好吃。下面我就给大家介绍南瓜丸子的做法。工具/材料 南瓜200克，猪肉100克，葱、姜，盐，味极鲜酱油，香油，淀粉等适量。

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