:在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。2:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
1、增加好之后,盖上盖子,按下烧饭键就能够了。米饭蒸熟之后不要急着翻开锅盖,就跟蒸馒头相同,咱们要焖5分钟,这样蒸出来的米饭比较好吃甜美。马上翻开盖子的话,蒸出来的米饭会回缩,米粒就不会丰满了。
2、淘洗做好这两步就可以了。 这样蒸出来的米饭有营养 2:延长米的浸泡时间 米洗好后不要马上锅蒸,这里我们将米浸泡冷水中一段时间,大概一个小时左右,让米充分吸收水分,达到颗粒饱满。
3、加点食用油,蒸出来的米饭看起来油润,口感更好。食用油可以选玉米油,橄榄油,猪油都行。 用量不要多,倒几滴就好。 米饭要蒸的不软不硬,颗粒分明,首先米要淘洗到水清为止,选择纯净水或者矿泉水煮饭。
4、增香这一点很多人都会忽略,甚至没有这个习惯,即使你用的是陈米,也可以蒸出新米的味道,前三道工序做完后,在锅里加入少量的花生油,蒸好了的米饭,粒粒晶莹饱满,米香四溢。
5、蒸米饭有精华煮,超快煮和标准煮,精华煮时间长,但是做出来的米饭比较好吃,超快煮时间短,很快,标准煮介于两者之间,用户可以按照时间需求进行选择。当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。
6、淘米:按人数舀适量的米,淘洗2遍。加水:把米放进电饭煲内胆,加适量的水,一般米水比例是1:5。煮饭:盖好电饭煲盖子,选择煮饭功能按键,开始煮饭。
1、所以有条件的话,推荐大家用冰水淘洗大米,蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米,不然容易出现夹生的现象。
2、蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。加酒蒸法。
3、准备350克大米,用水淘洗干净 加水,水莫过大米一指关节,手指的地方 放入高压锅或电饭煲里面开始蒸,这一点很重要的。
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