毛巾卷蛋糕的简单做法窍门网红蛋糕毛巾卷怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于毛巾卷蛋糕的简单做法窍门网红蛋糕毛巾卷怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、开始 *** 毛巾卷蛋糕在奶油中加糖粉、奶酪(奶酪也可不放)但加了奶酪做出来的蛋糕有一股奶油的香味，用打蛋器把奶油打发好。拿几个做好的蛋皮，一个叠一个，摆成一排，把打发好的奶油均匀地涂抹在蛋皮上面。

2、食材：蛋白7个、砂糖200克、塔塔粉3克、盐1克、柠檬汁2克、蛋黄3个、色拉油120克、鲜奶140克、粟粉50克、低筋面粉175克、香草精3滴、泡打粉、抹茶粉各3克、已打发的淡奶油100克。

3、网红毛巾卷的做法步骤1准备原材料。2黄油微波成液体备用。3面粉和白砂糖混合。4加可可粉，全蛋液5加入鲜奶，大力搅拌均匀，加黄油。拌匀后过筛一遍，这样更细腻。

4、将淡奶油平铺在蛋糕体上，起卷的位置多放一点，另一头薄一点。头部放上水果或不放。用擀面杖裹好油纸，一边 *** 纸一边卷蛋糕。尽量不要用手直接接触蛋糕体，毛巾体比较娇嫩，直接用手会在蛋糕体上戳出裂痕。

5、想吃奶油蛋糕，又嫌麻烦，还得先来烤个蛋糕胚，不如直接做个网红毛巾卷蛋糕，不用烤箱，一个平底锅就可搞定，简单易学零失误哦。

怎样做毛巾卷蛋糕

1、将油纸垫在蛋糕体下面，在蛋糕体上面均匀抹上已打发的奶油。1利用擀面杖将蛋糕体卷起即可，毛巾卷蛋糕就做好了。

2、做法：三个鸡蛋搅拌均匀，无需打发，加牛奶，可可粉，50克糖搅拌均匀，加蛋糕粉。拿出一个大盆子，将搅拌好的过滤，留下细腻，舍去面疙瘩，平底锅先预热，再小火，像摊面皮一样均匀，不能太厚了，要薄薄的。

3、毛巾卷蛋糕的做法细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化。然后加入鸡蛋搅拌均匀。筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌至无颗粒。黄油提前融热水溶化。加入溶化好的黄油搅拌均匀。

4、【毛巾卷蛋糕】材料准备：低筋面粉120克，纯牛奶250克，抹茶粉10克，鸡蛋三个，玉米油30克，白砂糖70克，淡奶油250克。

毛巾卷蛋糕怎么做

做法：三个鸡蛋搅拌均匀，无需打发，加牛奶，可可粉，50克糖搅拌均匀，加蛋糕粉。拿出一个大盆子，将搅拌好的过滤，留下细腻，舍去面疙瘩，平底锅先预热，再小火，像摊面皮一样均匀，不能太厚了，要薄薄的。

首先我们先将鸡蛋打散、同糖混合放入容器中，如图所示。用手动打蛋器将其搅拌均匀后，倒入牛奶，同样搅拌均匀，如图所示。将抹茶粉过筛到上述液体中。同样用手动打蛋器将其完全搅拌均匀后，再倒入玉米油。

食材：蛋白7个、砂糖200克、塔塔粉3克、盐1克、柠檬汁2克、蛋黄3个、色拉油120克、鲜奶140克、粟粉50克、低筋面粉175克、香草精3滴、泡打粉、抹茶粉各3克、已打发的淡奶油100克。

将淡奶油平铺在蛋糕体上，起卷的位置多放一点，另一头薄一点。头部放上水果或不放。用擀面杖裹好油纸，一边 *** 纸一边卷蛋糕。尽量不要用手直接接触蛋糕体，毛巾体比较娇嫩，直接用手会在蛋糕体上戳出裂痕。

毛巾面抹茶蛋糕卷材料：鸡蛋5个(带壳60克/个)、牛奶55克、无味食用油50克(一般用玉米油或葵花籽油)、低粉50克、抹茶粉6克，细砂糖40克(喜欢甜一点的用50克)。模具：28*28金盘、油布。做法：牛奶和油搅拌乳化。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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