尼古拉餐厅(NikolaevskyRestaurant):位于索菲亚大教堂附近的尼古拉街上,是一家历史悠久的餐厅。推荐尝试这里的俄式烤肉、俄式汤、甜点等。
1、吃饭要多少钱?莫斯科的中餐厅都比较贵一些(一餐要两三千卢布或更多),所以如果为了节省,可以去吃当地餐馆,当地餐馆的话,一般消费都在人均200-350之间。一天三餐的话,大约人均要900左右。
2、食堂类俄式半自助餐。通常情况下,一般食量人均在30-50人民币上下。不用等待,基本不用排队,无小费。餐厅/饭店。一般人均消费在200元以上。通常需要5-10%的小费。知名的餐厅人均可在300-500元间甚至更高,看具体菜品。
3、如果要差点一点的话,价格大概就是在100到300元左右这这样的消费对于出国旅游的人来说,并不算是太贵,比较俄罗斯是属于发达国家,住宿的价格相对比价合理。
4、莫斯科的消费有高有低,看你怎么消费了,我在莫斯科,一天吃喝行150-250就够了,如果是旅游光吃喝一天500卢布也差不多。
5、一万元人民币约等于九万五卢布,20万也就是190万卢布。俄罗斯当地的消费水平也不低,普通酒店一晚上是两千卢布,而星级酒店则需要三千到五千卢布。
6、圣彼得堡的物价可能比西欧城市还要高,但与莫斯科相比还是要略微低些。一瓶水20卢布,一听饮料25卢布;在一般的餐厅吃一餐大约要花500-800卢布。
面包盘就是放吃的东西的盘子。底盘作用如下:底盘不直接盛放食物,其功能是装饰品和托盘的结合。底盘放在就餐者的正前方,侍者上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上。有时,侍者在上之一道饭菜时会把底盘拿走。
西餐的盘子是一大一小摞起来的,一般大盘子用来盛放主菜,如牛排、烤鸡等,而小盘子用来盛放配菜,如蔬菜、土豆泥等。这种摆盘方式既美观又方便,可以避免主菜和配菜混淆,还能更好地控制不同食材的温度和口感。
酒店中餐里的大小两个盘子,通常有不同的用途。大一点的盘子通常用于盛放主菜,例如肉类或蔬菜等。在宴请或聚餐时,主人会将大盘子放在桌子中央,这样客人们可以自行取用。
要先使用摆在餐盘最外侧的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外,也被用来移动食物,因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。
西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子,都是手的延伸,例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前,先将餐具摆放妥当。