如何 *** 一份鲜嫩可口的牛肉丸子 (包含泡面怎么加牛肉丸子的做法的词条)

如何 *** 一份鲜嫩可口的牛肉丸子?

之一步先做牛肉丸子，将牛肉、葱姜洗净放搅拌机搅碎，倒进盆里打个鸡蛋，再放点淀粉、酱油、胡椒面儿、盐和鸡精调味。锅里倒油烧热，把调好的肉沫挤成丸子过油炸下。

牛肉丸子怎么做好吃法大全窍门

步骤：1大勺花椒放在碗中，加入适量开水，盖上盖子静置20分钟。准备600克牛肉馅，把花椒料水少量多次地添加到牛肉馅中，每加入一次都要顺着一个方向搅拌均匀后，再加入下一次的花椒水。直到加完200克花椒水。

首先，称量好需要用到的牛肉，一共是1000g左右。将牛肉洗净，切成尽量小的块状，因为切得小会比较容易搅打。将切好的牛肉，放进机子里面搅打。这一步很关键，牛肉一定要打得很细腻很细腻，打到很粘稠的状态。

第五步，住备好一盆清水，将锅中煮熟的牛肉丸子用笊篱捞出来放入清水中浸泡至凉透时将丸子捞出来控干水分。

步骤：这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机。

材料准备好：牛瘦肉、木薯淀粉、盐、黑胡椒粉、凉水、大蒜。大蒜剁碎。用适量油炸酥香、微黄。过滤掉油，只用蒜酥。牛肉去筋膜，切块，入绞肉机中。打成肉馅后加盐、少许凉水。

准备好食材。牛腿肉洗净后剁成肉绒。洋葱洗净切小丁。蒜头切成蒜蓉。

泡面的6种“神仙”做法,好吃到爆,快收藏!

1、今天我就告诉大家几种泡面的神仙吃法老坛酸菜+泡椒凤爪，首先准备一盒老坛酸菜牛肉面，将调料倒在面的上面，再倒入一袋泡椒凤爪。再倒入开水，盖上盖子，计时3分钟左右。

2、将火锅丸子和泡面，装入一个稍微大点的盆子中，方便搅拌，倒入拌好的灵魂料汁，戴上一次性手套，下手抓拌均匀，就可以开吃了，香辣过瘾，胃口大开，这才是真正的神仙吃法。

3、酸菜面里加泡椒凤爪，要知道泡椒凤爪的力量是很大的，我每次吃都会被辣的满头大汗！配上那老坛酸菜在水里一泡，很是酸辣，吃起来非常酸爽。

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