电饭锅4个鸡蛋做蛋糕的比例(蛋糕的简单做法电饭锅比例)

电饭锅4个鸡蛋做蛋糕的比例

1、面粉和牛奶的比例是2：1，以300g面粉为例，需要4个鸡蛋，电饭锅版蛋糕做法如下：主料：鸡蛋4个 辅料：牛奶150ml、油少许、白砂糖10g、面粉300g 步骤：准备鸡蛋4个。蛋清蛋黄分离。

电饭煲做蛋糕,蛋、面粉、牛奶的比例是多少?面粉与发酵粉的比例又是...

比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。

制做蛋糕原料的配比：鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、牛奶40克。蛋清蛋黄分离，蛋黄中加35克油、10克白糖、40克牛奶，搅拌均匀。筛入面粉，画Z字搅拌均匀。蛋清中滴几滴柠檬汁，加5克白糖打发。

做蛋糕的正确比例：鸡蛋5个、牛奶40克、白糖50克、玉米油40克、低筋面粉80克。简而言之，鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油、面粉的比例可以简单记成5：4：5：4：8。

用电饭煲做蛋糕怎么做

电饭煲做蛋糕原料： 鸡蛋4只 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉)；白糖100克. 白醋少许，香草糖和柠檬油适量。 用具：1贰电饭煲一个；小盆两个；手动打蛋器一个。

一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙， *** 简单易学，一学就会。

电饭煲做蛋糕的 *** 如下：工具：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。

用筷子的话大概15分钟；将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀；搅拌好的面糊；将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀；1电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。

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