西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
1、西葫芦馅包子的做法步骤121锅烧开水,放入生坯。西葫芦馅包子的做法步骤131旺火蒸制10分钟,即可关火。西葫芦馅包子的做法步骤141静置3分钟,即可揭开锅盖。出锅装盘,即可上桌品味。
2、把面粉放入盆中,再把酵母放在中间的小坑中。2 在酵母的位置倒入适量温水,用筷子搅拌直到酵母融化。然后一边以打圈的方式搅面粉,一边倒进温水,使面粉成小疙瘩状。最后揉成光滑的面团,盖上一层纱布或者保鲜膜发酵。
3、原料:澄粉30克+沸水40克、面粉300克+沸水175克、猪前腿肉250克、西葫芦750克、泡发木耳120克、虾皮30克、葱15克。辅料:姜末1茶匙、生抽1茶匙、五香粉1/4茶匙、料酒1茶匙、香油2茶匙、油2茶匙、盐1茶匙。
4、西葫芦素包子的做法 面粉、水、酵母、泡打粉和糖揉成光滑面团,发酵至5倍大 西葫芦擦丝,加入少许盐,放置一段时间,挤出水分 鸡蛋打散,加少许。葱切碎,加入鸡蛋中,摊出一个鸡蛋饼 虾皮用油煸出香味。鸡蛋病切碎。
1、把面粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起掺入水中(水不要太冰,也不要太热)搅匀,这样和出的面发面会快些。利用这些时间可以把包子馅调好,包子的色香味全在这里了,很关键。
2、之一步,准备好包子,更好是新鲜的,因为吃起来会更加有口感。而且还不容易腻,然后根据自己口味用调味料腌制半小时。第二步,热锅放油,再放入葱姜蒜炒香,然后再放入腌制好的包子,煎至两面金黄。
3、酵母粉要用温水化开,其次揉面的时间久一点。发酵很重要,发酵完毕的面团应该为原来体积的2倍大,而且扒开面团时呈蜂窝状的。包完包子后再放到蒸笼里发酵一会再去蒸,这样的包子会很松软哦。
1、西葫芦去皮,刨丝,挤水处理。鸡蛋炒好,炒好后处理碎。香菇、木耳、腐竹泡发好后,切碎。粉丝和豆腐煮好,沥干水份,粉丝切碎,豆腐切丁。
2、步骤 这是我用面粉发的面 面碱和小苏打用水调匀加入发好的面里揉匀,直至没有酸味为止。再添适量的面粉揉成面团,放一旁静置。
3、自发粉、鸡蛋、西葫芦 西葫芦削皮擦丝,挤干水份。干香菇、粉丝、木耳、葱、姜。香菇泡发切碎、木耳泡发切碎、粉丝烫软切碎、葱姜切碎,鸡蛋炒碎。
4、西葫芦包子的做法:主料:西葫芦两根、鸡蛋3个、面粉1000克、泡发粉条300克;辅料:植物油、盐、香葱5根、酵母10克、生抽20克、蚝油10克、姜10克、五香粉2克。
5、先将西葫芦洗净去皮,切大块放绞菜容器里绞成颗粒或用擦拌擦成丝。加适量盐杀出水分,攥干馅料。