葫芦茄子怎么做好吃(西葫芦能炒茄子嘛怎么炒)

葫芦茄子怎么做好吃

将茄子、西葫芦、番茄切成滚刀块，生抽、白糖、十三香、盐、淀粉加适量水搅成汁放在一边备用。炒锅放油，油热后，下茄子块进入翻炒。茄子炒的变软后，加西葫芦块接着翻炒（太干的话可以适量加些水）。

黄瓜,鸡蛋,茄子,西葫芦怎么做菜

1、鸡蛋+韭菜：韭菜炒鸡蛋也是一道简单又好吃的家常菜，将韭菜切段，鸡蛋打散，将炒锅放油烧热倒入鸡蛋液，稍℡☎联系：定型之后搅拌成块，再放入韭菜一起翻炒，加入盐、鸡精等调料即可。

2、西葫芦炒鸡蛋。鸡蛋可以搭配很多食材，西葫芦也是其中一个。将西葫芦切成薄片，鸡蛋加盐搅拌成鸡蛋液备用。炒锅烧热放油，放入蒜末爆香，然后加入西葫芦炒出香味。加入调料如生抽、蚝油、食盐等。

3、将西葫芦洗干净，皮是不用去的，皮也有很多营养。

4、准备西红柿，黄瓜，葱、姜等食材。将黄瓜切片，西红柿切成小块。锅中放油，放入葱姜，炒出香味后，放入西红柿翻炒。接着加入黄瓜片，放盐，出锅前放鸡精调味即可。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。

茄子西葫芦怎么炒

1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。

2、西葫芦和茄子洗净，西葫芦切片，茄子去皮切滚刀块，用适量面粉拌匀，这样吸油少。 瘦肉切片，用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀，腌制5分钟，这样处理的肉嫩不发硬，口感好。

3、煎茄子：茄子切条，裹上鸡蛋再裹上面。等葱姜蒜炒香后加入拌好的茄子中火勤翻炒。记得油不能少，不要加水。炒到焦黄。多炒炒好吃，别糊了。

4、准备材料的 *** 图：洗净的西葫芦、番茄和葱段。2 将葱段切成末。3 西葫芦切成片，西葫芦片不用切的太薄，太薄了口感不是很好。4 将番茄切成块儿。番茄更好选熟透了的，那样能炒出番茄汁来。

5、西葫芦去籽切片，番茄切小块，夏茄切滚刀块。锅入油，依次放入茄子、西葫芦和番茄，加盐、十三香、糖和鸡精，茄子有点吃油，炒的过程中如果有些干加少许水，一点点就可以了。

6、油焖茄子也比较简单。首先我们可以将茄子切成块儿，然后起锅烧油再将切好的茄子倒入锅中去爆炒，爆炒之后再放入一些大蒜米，这样爆炒出来的茄子也是非常好吃下饭的。也可以用茄子炸油茄子饼。

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