枣花馒头的各种做法(蒸馒头对一个枣花怎么炖)

枣花馒头的各种做法

1、【花样面食-枣花馍、枣花馒头】【材料】：面粉500克，酵母粉5克，水240-245克，红枣适量 【做法】：面粉、酵母粉、水混合揉光滑，做枣花馍要把面团揉硬一点。

枣花馒头的做法

1、材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。

2、第11步、揉到能刚好包住红枣长度，捏住两头。第12步、根据圆的大小决定捏枣花的个数。围成一圈。别压到花瓣。第13步、取白面团擀成圆饼，刚好放到圆心位置。厚度外围大约平。

3、红枣花馒头的做法步骤9饧十分钟后放锅中大火烧开蒸二十分钟再虚蒸五分钟即可。

枣花大馒头的家常做法大全怎么做好

1、将中筋面粉、糖、盐、酵母混合均匀，加入温水揉成面团，搓成圆形后静置发酵40分钟左右，到面团膨胀明显即可。将刚发酵好的面团拿出来揉搓，分成大小差不多的若干面团，包裹在半枣上，搓圆压扁。

2、（1）首先准备好做枣花馒头要用到的食材。面粉和酵母粉。在面盆中加入适量温开水，然后倒入5克左右的酵母粉，在温水中充分搅拌至酵母粉完全融化。

3、步骤 温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。将面团揉成光滑的面团。分成合适大小的面剂。

4、依次摁好。2剩余的面团依次做好，这是做好的枣花馒头生胚。2静置二十分钟进行二次发酵。2冷水上蒸锅，馒头要有间距的放好，盖好锅盖，蒸十八分钟。2关火后，焖五分钟再开锅。可以出锅了。

5、传统做法 传统的枣花馒头做法相对简单，选用优质面粉，加入适量的糖、酵母、花生油、枣花蜜等材料，搅拌成面团后进行发酵，然后用挤压的 *** 制成馒头。这种做法 *** 出来的馒头口感软糯，味道香甜，深受人们喜爱。

6、搓成馒头时，可以根据自己的喜好加入适量的枣泥，或者其他口味的馅料。馒头二次发酵时，可以在馒头表面划上几刀，这样可以让馒头更加美观。

蒸馒头枣花怎么做

1、（1）首先准备好做枣花馒头要用到的食材。面粉和酵母粉。在面盆中加入适量温开水，然后倒入5克左右的酵母粉，在温水中充分搅拌至酵母粉完全融化。

2、、一个枣花馒头需要用八个小红枣，依次摁好。2剩余的面团依次做好，这是做好的枣花馒头生胚。2静置二十分钟进行二次发酵。2冷水上蒸锅，馒头要有间距的放好，盖好锅盖，蒸十八分钟。

3、搓成馒头。将小面团搓成圆形，压扁，放上适量的枣泥，然后搓成馒头状。馒头二次发酵。将搓好的馒头放在温暖的地方进行二次发酵，发酵时间大约为30分钟左右，或者直到馒头大小增加了一倍。蒸馒头。

4、要准备的材料，低筋面粉一样可以蒸面食，红枣要小一点的。红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。面粉、酵母、温水（冬天用手温的水和面），和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发30分钟。

枣花馒头怎么蒸

1、第18步、把枣包进去卷到头。第19步、当花芯。醒一会儿，上屉冷水下锅蒸四十分钟。第20步、蒸好后关火，停五六分小心揭开盖子。枣花(枣山)蒸好了。

2、（11）锅里烧热水，铺上蒸布，把醒好的馒头的放上去，开始蒸馒头，一定要热水上锅。蒸二十分钟。（12）蒸好的馒头，松软香甜。浓浓的枣香味。

3、中间用筷子夹紧。蒸锅中放入湿纱布，把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出。

4、蒸工艺 一小时耗时 简单难度 枣花馍的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小红枣先清洗一下，用温水泡发待用。请点击输入图片描述 2 面粉加入糖，酵母和泡打粉用温水和成面团，面团不要太软，否则容易变形。

5、依次摁好。2剩余的面团依次做好，这是做好的枣花馒头生胚。2静置二十分钟进行二次发酵。2冷水上蒸锅，馒头要有间距的放好，盖好锅盖，蒸十八分钟。2关火后，焖五分钟再开锅。可以出锅了。

6、做法材料：金龙鱼低筋面粉500克，水260克，酵母4克，小枣适量 做法：红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。面粉、酵母、温水（冬天用手温的水和面），和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发三十分钟。

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