番茄能和鸭蛋一起吃吗 (西红柿炒鸭蛋)

番茄能和鸭蛋一起吃吗?

能。用料番茄250g、鸭蛋2个、食盐5克、调和油10克、香菜2颗。做法西红柿切碎，鸭蛋打散。起锅放油，加入鸭蛋炒熟。把鸭蛋盛出。

怎样鸭蛋炒西红柿无腥味?

鸭蛋打散，加入5~2倍的温水，打匀，用筛子过滤一遍，放入碗中。蒸锅的水烧开后，上锅改小火蒸，约15分钟；蒸鸭蛋的时候准备配料。

生姜切丝（生姜是为了除鸭蛋的腥味）、葱切葱花（葱白分开放）鸭蛋加水、盐、料酒、葱白打散 西红柿切块（可以先去皮，切十字刀，用热水烫一会就轻松剥下）锅烧热，加少许色拉油，将鸡蛋先炒散，盛出备用。

西红柿切成小块好备用。鸭蛋打好鸭蛋液搅拌备用。打蛋的时候放入一些盐。起油锅，放入切好的西红柿。翻炒几下加入食盐。将西红柿翻炒大约2分钟后加入鸭蛋液，将鸭蛋液均匀倒入在西红柿上面。

番茄可以炒鸭蛋吗?

1、西红柿可以炒鸭蛋，以下是操作步骤： 将西红柿洗净，切块。 将鸭蛋洗净，打入碗中。 倒入适量的鱼露，拌匀。 热油锅，倒入蛋液，煎至双面金黄。 切丝。 原锅放入番茄，加入适量的砂糖，大火炒至番茄软身。

2、没问题！不仅如此，我还帮提问者搜了具体步骤：准备材料：鸭蛋4个，中型西红柿2个，橄榄油、盐、糖、味精、料酒、白醋各适量。

3、当然可以。生鸡蛋能够炒西红柿，鸭蛋还可以炒着吃。一些地区，炒鸭蛋吃的频率和我们炒蛋吃的频率是一样的。

4、鸭蛋可以炒西红柿，两者不会产生副作用。鸭蛋做菜会比鸡蛋腥味重一些。用鸭蛋炒西红柿和鸡蛋炒西红柿的步骤是一样的，先将鸭蛋加盐搅拌好，然后起锅烧油将切成块的西红柿炒熟，最后加入鸭蛋一起炒熟即可， *** 起来简单快速。

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