大蒜许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
香菇:含抗癌物质1,3-葡萄糖苷酶和诱发体内产生干扰素物质,提高机体的免疫能力,抑制癌细胞内DNA的合成。猴头菇、银耳:对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑 *** 用。
大蒜许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
不久前,德国科学家还发现,大蒜中含有的大蒜素对恶变肿瘤有毒性作用。大蒜还能通过增强机体的免疫功能而抑制癌细胞的生长。研究还表明,大蒜中含的硫化物可增强巨噬细胞和T淋巴细胞的抗癌活性。萝卜:萝卜中含有芥子油。
估计很多人都想要知道,下面,给大家具体介绍一下日常抗癌的食物有哪些,希望对大家有帮助。日常抗癌食物草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。
常见抗癌食物土豆在“瘦身当道”的今天,人们常常对白色食物,尤其是土豆敬而远之。其实,如果烹调得当,吃土豆不仅能减肥,营养还很丰富,在日常饮食中发挥重要的作用。
比如,说大蒜中含有多种抗癌物质,可以杀死癌细胞,番茄中的番茄红素具有抗癌作用,能够抑制癌细胞的生长,芹菜具有抗癌作用等,甚至若干年前某位“大师”的绿豆,也曾经成了治百病的良药,包括对癌症在内的很多疾病都有治疗作用。
西医证明,苦瓜的抗癌功效来自一种奎宁蛋白质,是激活免疫细胞的活性蛋白质,通过免疫细胞制造“迁移水”杀死癌细胞或其他异常细胞,甜瓜种子含有蛋白质酶抑制剂,可以抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,抑制癌细胞的入侵和转移。
苦瓜 苦瓜虽苦,但是营养价值却非常高。苦瓜中有一种类奎宁蛋白,可以激活免疫细胞活性蛋白,提高机体的免疫力,经病变细胞或者癌细胞杀掉。