材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅 将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
1、倒入料酒、生抽适量,可乐的量要没过鸡翅,盖上锅盖,开小火煮20分钟。熬至汤汁粘稠,放入白糖,慢慢收汁,汤汁收干后,再撒上一把白芝麻就可以出锅装盘了。好了,一道嫩滑可口的可乐鸡翅就做好了。
2、可乐鸡翅的步骤 鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。
3、做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。
可乐鸡翅需要用水焯2分钟。做法如下:食材:鸡翅中、可乐、油、盐、大蒜、姜、生抽、料酒。(1)将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。(2)焯鸡翅2分钟(锅中放入适量水烧沸,放入鸡翅,倒入适量2小勺料酒去腥味)。
可乐鸡翅怎么做简单又好吃1 准备鸡中翅一斤左右,放入盆中,倒入清水,加入少许食盐,用手揉搓一分钟,洗净里面的血水,再挤干水分备用。 然后把鸡翅放在菜板上,在鸡翅两面打上花刀,使其便于入味,然后放入盆中。
可乐鸡翅的做法用料:鸡中翅 9个、百事可乐 1罐、老姜 1块、小葱 2根、蒜瓣 6瓣、食用油 适量、生抽 少许、盐 适量、料酒 少许、味精 适量、鸡粉 适量、胡椒粉 少许。步骤:准备食材,姜葱蒜洗净。
(1).准备好食材,把可乐倒在碗里,鸡翅洗干净,葱姜洗干净,然后把葱切段,姜切片。(2).把鸡翅拿出来,每一面都划上两道口子,然后放在盘子里,倒入盐和生抽(5g),腌制10-15分钟。
可乐鸡翅的做法简单:鸡翅解冻,冲洗干净,表面划上斜刀,方便煮的时候鸡翅入味。准备一瓶可乐,姜去皮,切成片状。锅中加入冷水,下鸡翅进去,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。
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