晚餐:米糕l两,肉丝炒芹莱丝(肉50克、芹莱150克、烹调油10克),拍拌黄瓜(黄瓜150克)。1400千卡能量糖尿病食谱 食谱一 早餐:苏打饼干1两,牛奶150毫升。
型糖尿病可以吃的主食:玉米、小米、薏米、黑米、燕麦、荞麦、莜麦、红小豆、绿豆、黑豆。 2型糖尿病患者尽量少吃的五谷制品:面包、绿豆糕、红豆沙、年糕、粽子、油面筋、挂面、花卷、烙饼、烧饼、馒头。
型糖尿病可以吃的主食:玉米、小米、薏米、黑米、燕麦、荞麦、莜麦、红小豆、绿豆、黑豆。2型糖尿病患者尽量少吃的五谷制品:面包、绿豆糕、红豆沙、年糕、粽子、油面筋、挂面、花卷、烙饼、烧饼、馒头。
糖尿病病人建议用燕麦面,荞麦面小米面玉米面黄豆面制成的馒头和窝头,多吃新鲜的绿色蔬菜,比如黄瓜小白菜油菜菠菜芹菜丝瓜等等,避免暴饮暴食。食品可以多种多样,尽量吃升糖指数低的食物,烹调食物少油。多吃五谷杂粮。
第二:糖尿病2型患者食谱讲到这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等食物,多吃含膳食纤维的食物,也能够起到控制血糖的作用的。
糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。),多选用鱼、禽、奶、豆类等优质蛋白质,伴有肝肾疾病者减少蛋白质的摄入量。食物多样,进餐一定要定时定量。
二型糖尿病人适宜吃的食物 主要是可延缓血糖、血脂升高的食物:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
1、高热量 高热量的食物要少吃,比如饮料,如今含糖饮料充斥市场,很多年轻人直接把可乐和啤酒当成水来喝,这种现象是极其有害的。
2、美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
3、型糖尿病患者如果喜欢喝酒的可以允许大家喝少量的红酒,这可以软化血管,对身体是有好处的,但是饮酒的量不能超过150毫升,此外需要注意的是空腹饮酒容易出现低血糖的现象,因此大家喝酒的时候必须同时吃点食物。
4、甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。禁止吃甜食和许多种水果,也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;更好也不要饮酒。糖尿病千万要禁酒 酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。
5、糖尿病饮食禁忌糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料,如可乐、雪碧等。
6、型糖尿病不可以吃什么 少吃粮食多吃鱼:糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。