豆腐乳红烧肉正宗做法(腐乳红烧肉的做法)

豆腐乳红烧肉正宗做法

1、食材：五花肉以及腐乳3小块就行了。猪肉用温水洗净，切成小块。锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。

玫瑰腐乳红烧肉色泽艳丽,玫瑰腐乳红烧肉的做法是什么?

玫瑰腐乳烧肉的做法 1 将五花肉切块放入煮锅加入清水煮熟去血水捞起清洗干净。2 准备玫瑰腐乳。3 取一块腐乳和一勺腐乳汁，并将腐乳压烂。4 小煮锅放入一碗水然后将腐乳汁，五花肉，胡萝卜倒入大火烧开改中火。

【腐乳红烧肉的家常做法】红烧肉放腐乳吗玫瑰腐乳红烧肉怎么做腐乳红烧肉的家常做法食材明细：五花肉500克、六月鲜酱油适量、玫瑰腐乳半瓶、老姜一块、冰糖一小把做法详细步骤先将冰糖敲碎，备用。

准备原料：五花肉、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、花椒、玫瑰腐乳、油、盐、料酒、生抽。五花肉切小块。冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

冰糖如果是整颗的，用刀背拍碎。五花肉洗净沥干水，切小块，老姜切片。取适量腐乳，带汤汁。步骤 锅中倒入油，晃一下，均匀到整个锅子，将油倒出来。

做法：五花肉洗净沥干水，切小块。锅内抹底油，五花肉放入锅中小火翻炒至出油焦黄。锅内留适量油，放入冰糖，中火炒成糖色，下肉片和姜片翻炒均匀。

腐乳红烧肉

1、腐乳红烧肉和传统的红烧肉比较起来，因为加了腐乳，好吃不腻，也更开胃。关键是很容易做，新手也能一次搞定。因为腐乳本身就有咸味，所以做这道菜时不用再加盐。你可以根据自个的口味适当调整。

2、倒入酱油 腐乳汁 料酒煸炒至上色。加入开水没过肉，大火烧开转小火焖至汤汁浓缩，加入盐调味即可。

3、准备原料：五花肉、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、花椒、玫瑰腐乳、油、盐、料酒、生抽。五花肉切小块。冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

4、食材：五花肉以及腐乳3小块就行了。猪肉用温水洗净，切成小块。锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。

5、五花肉切成块，其他材料准备好。起油锅，放入冰糖。小火烧至冰糖溶化，且成浅咖啡色泡沫状。放入五花肉略炒。腐乳汁红烧肉步骤1-4 再放入黄酒、生抽、老抽、用刀拍松的生姜、八角、桂皮。

上海人爱吃的豆腐乳红烧肉怎么做

准备原料：五花肉、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、花椒、玫瑰腐乳、油、盐、料酒、生抽。五花肉切小块。冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

倒入酱油 腐乳汁 料酒煸炒至上色。加入开水没过肉，大火烧开转小火焖至汤汁浓缩，加入盐调味即可。

蒸红烧肉的家常做法一：材料：猪五花肉500 克，香葱4 根，姜半块。调料：冰糖50 克，红豆腐乳2 块，料酒、老抽、盐、鸡精各适量。做法步骤：将五花肉切块，焯水（冷水下锅）后捞出冲洗净浮沫。

料酒适量 老抽适量 盐适量 鸡精适量 腐乳肉的做法步骤 将五花肉切块，焯水（冷水下锅）后捞出冲洗净浮沫。 锅内热油，三成热时，小火，放入冰糖，炒出糖色。

红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。

怎么做红烧肉

1、步骤step 1 五花肉洗净切块 步骤step 2 .锅内放半锅冷水，加入葱结、姜片、料酒，放入切好的五花肉，水开后大火煮两分钟，捞出用水冲洗干净，沥干水分。步骤step 3 锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖炒出糖色。

2、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。

3、操作步骤如下：烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中焯水，再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次焯水，捞出沥干水分。

4、无需加过多的水，还锁住了水份和营养，蒸出来的红烧肉肥而不腻。口感真是不错。蒸的红烧肉的做法 步骤step 1 五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟，不关火直接捞出来洗干净。

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