粉条怎么做粉条的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于粉条怎么做粉条的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、豆腐炖粉条原料：豆腐，白菜，粉条辅料：猪肉一小块，油，盐，酱油，花椒粉，葱，鸡精，姜。做法：白菜洗净切片，粉条提前泡水。猪肉切片，葱末，姜。热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。

2、蒜香炒粉条。先用水煮几分钟，煮熟煮软捞出过水备用，这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油，放一点蒜末，煸香，放入煮好的粉条，快速翻炒，放盐和生抽，怕干锅，放一些水翻炒蒜香炒粉条。

3、做法步骤：第1步、准备好材料，粉条提前用温水泡透。第2步、热锅凉油，下猪肉炒出油至金黄色。第3步、加入姜蒜一起炒香。第4步、加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水。

4、炒粉条的家常做法：主料：粉条150克、胡萝卜1根、大蒜1瓣。辅料：生抽1勺、蚝油1勺、食盐2克。步骤：粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里，加清水煮熟。

5、家常炒粉条的做法如下：材料：鸡蛋，粉条，火腿，青菜热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用。热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的。

6、做法一带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。

怎么用红薯粉做成粉条

红薯粉做成粉条的方法：1过滤用0.7～5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。

做法：选薯：选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯，去小留大。清选：将选好的红薯装入箩筐，放入水中。洗去泥土、杂质。削去两头和表面根须。粉碎：清选好的红薯应及时用磨碎机切碎，再磨成浆液。

第一步：75克红薯淀粉，用180克的清水搅开；然后倒入锅中小火煮，多加搅拌，煮至变得浓稠又透明即可。

粉条的各种做法

粉条做法有黄瓜拌粉丝、粉条丸子、排骨炖粉条、凉拌粉条、白菜粉条、猪肉炖粉条等。黄瓜拌粉丝材料准备：粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。

蚂蚁上树又名肉末粉条，是由五花肉末和红薯粉条制作而成。

用热水把粉条提前浸泡半小时。（差不多有些软就可以了）。锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉爆香。放入猪绞肉煸炒至熟。放入豆瓣酱2/3大匙，料酒1大匙。炒至出红油。放入泡软粉条。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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