1、凉拌萝卜丝 食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。虎皮尖椒 食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
、虎皮青椒 虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道家常素菜。这道菜因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。
凉拌萝卜丝 食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。虎皮尖椒 食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。这道家常素菜想要做的好吃,可在炒制茄子时候,放一点白砂糖,这样即可以让茄子更加入味,还能让红烧茄子更红亮好看。
蒜泥菠菜 食材:菠菜四百克。水发银耳五十克,蒜头五十克,葱些许,姜些许,醋些许,精盐些许,香油些许,味精适量。制作过程:把菠菜去掉根部清洗干净,切成段,把蒜剥去皮之后捣成蒜泥把葱和姜全都切成丝。
1、凉拌萝卜丝 食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。虎皮尖椒 食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
2、十道最解馋的素菜有红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煸豆角、虎皮青椒、醋熘白菜、香菇油菜。红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。
3、蒜泥菠菜 食材:菠菜四百克。水发银耳五十克,蒜头五十克,葱些许,姜些许,醋些许,精盐些许,香油些许,味精适量。制作过程:把菠菜去掉根部清洗干净,切成段,把蒜剥去皮之后捣成蒜泥把葱和姜全都切成丝。
最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
凉拌萝卜丝 食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。虎皮尖椒 食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
十道最解馋的素菜有红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煸豆角、虎皮青椒、醋熘白菜、香菇油菜。红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。
十道最解馋的素菜:清炒丝瓜 一盘色香味俱全的炒丝瓜,应该是颜色碧绿,软滑入味,让人一看就想吃,千万别炒的发黑影响食欲。
十道最解馋的素菜有:爆炒花菜、爆炒蒜黄、鸡蛋炒黄瓜、凉拌花菜、金针菇凉拌菠菜、芹菜炒鸡蛋、香煎嫩豆腐、香菇油菜、地三鲜、虎皮青椒。