1、绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物,吃这种食物可以帮助我们促进排毒,是夏季的时候很适合的食物,还能够有效清热解暑。
1、准备好食材。锅内坐水,骨头冷水入锅,焯去血沫。海带泡发后,切段或打结。红萝卜切滚刀块。绿豆提前一晚浸泡。骨头焯烫好后,再次洗净上面的血沫备用。砂锅内坐水,放入骨头,红萝卜,绿豆。
2、猪排骨洗净后斩成大块,用开 水烫煮一下捞起待用。荷叶更好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净,切块。海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净,海带切成大块。
3、用大火煮开后转至小火炖至五成熟,这时候我们需要把泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放到排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,再用适量的盐调味,就可以开始吃了。
4、操作:红绿豆洗净,老姜拍破,海带切成菱形片。 将海带片下沸水锅中煮约十分钟,捞出后放清水中浸泡。 排骨放沸水锅中飞水去血沫后捞出。
1、准备好食材。锅内坐水,骨头冷水入锅,焯去血沫。海带泡发后,切段或打结。红萝卜切滚刀块。绿豆提前一晚浸泡。骨头焯烫好后,再次洗净上面的血沫备用。砂锅内坐水,放入骨头,红萝卜,绿豆。
2、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。
3、绿豆红枣炖排骨;将排骨切断焯水,绿豆洗净,姜切片,红枣洗净待用。锅置火上,放入清水、排骨、葱、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲1小时,放入糖、盐、鸡精调味即可。
4、骨头海带汤的做法3 材料 主料:猪大排500克、绿豆100克 辅料:海带1小半 调料:食盐5克、姜少许、小葱少许 做法 海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。
5、其 *** *** 简单,将海带、绿豆、排骨洗净后加水煮炖,加入适量盐和味精即可食用。但需注意的是,绿豆有毒性,需先浸泡去皮去尾尖,排骨需先焯水去血水和杂质。