土豆牛肉盖浇饭土豆烧牛肉饭怎么做
土豆牛肉盖浇饭土豆烧牛肉饭怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于土豆牛肉盖浇饭土豆烧牛肉饭怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、碗半清水适量葱适量姜2牛肉洗净切小丁。3葱姜切末。4锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。5炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。6放入适量酱油翻炒均匀。7放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
2、食材：牛肉300g、大米250g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半颗、盐10g、油15ml、料酒10ml、老抽8ml。选里脊或者牛腩、后腿都可以，看个人喜欢的口感。洗干净、切2-5厘米的小块备用。
3、选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，再将牛肉捞出沥干水后备用。土豆削皮后，切成滚刀块。准备好所需要的配料。
1、土豆烧牛肉饭是盖浇饭的一种。土豆牛肉饭主料有牛肉、米饭等，辅料有洋葱、土豆、胡萝卜等，调料为盐、鸡精、糖等。通过炒制的做法 *** 而成。
2、将胡萝卜、土豆去皮。然后冲洗干净再切小丁。热水焯一下沥干水待用。将牛肉切丁。将番茄切丁，入油锅翻炒一下，炒出汁为止。倒入胡萝卜、土豆丁翻炒一下。加入牛肉丁。
3、花椒和牛肉冷水下锅。第三步大火煮到沸腾，去除血沫。第四步用温水冲洗牛肉沥干。第五步和葱1段姜4片，压力锅压软烂。第六步锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。
4、接着往锅中加入适量的温水，盖上锅盖闷煮十分钟，如下图所示。等到锅中的水分所剩无几了，开中火收汁就可以了。最后将煮好的土豆牛肉铺在米饭上面，撒上我们喜欢吃的肉松就可以了。
土豆烧牛肉饭是盖浇饭的一种。土豆牛肉饭主料有牛肉、米饭等，辅料有洋葱、土豆、胡萝卜等，调料为盐、鸡精、糖等。通过炒制的做法 *** 而成。
将胡萝卜、土豆去皮。然后冲洗干净再切小丁。热水焯一下沥干水待用。将牛肉切丁。将番茄切丁，入油锅翻炒一下，炒出汁为止。倒入胡萝卜、土豆丁翻炒一下。加入牛肉丁。
花椒和牛肉冷水下锅。第三步大火煮到沸腾，去除血沫。第四步用温水冲洗牛肉沥干。第五步和葱1段姜4片，压力锅压软烂。第六步锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。
接着往锅中加入适量的温水，盖上锅盖闷煮十分钟，如下图所示。等到锅中的水分所剩无几了，开中火收汁就可以了。最后将煮好的土豆牛肉铺在米饭上面，撒上我们喜欢吃的肉松就可以了。
1、原料图。花椒和牛肉冷水下锅。煮到冒出很多血沫，并且沸腾。用温水冲洗牛肉沥干。和葱1段姜4片，压力锅压软烂。锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。
2、牛肉里面的脂肪含量不高，再加上土豆本身也含有丰富的食物纤维素，土豆牛肉盖饭热量并不高，适合减肥的人吃。每100克土豆牛肉盖饭所含热量约为133大卡，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，有利减肥。
3、接着往锅中加入适量的温水，盖上锅盖闷煮十分钟，如下图所示。等到锅中的水分所剩无几了，开中火收汁就可以了。最后将煮好的土豆牛肉铺在米饭上面，撒上我们喜欢吃的肉松就可以了。
4、土豆烧牛肉饭是盖浇饭的一种。土豆牛肉饭主料有牛肉、米饭等，辅料有洋葱、土豆、胡萝卜等，调料为盐、鸡精、糖等。通过炒制的做法 *** 而成。
1、土豆烧牛肉饭是盖浇饭的一种。土豆牛肉饭主料有牛肉、米饭等，辅料有洋葱、土豆、胡萝卜等，调料为盐、鸡精、糖等。通过炒制的做法 *** 而成。
2、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：牛肉一小块，土豆丁适量，西红柿适量，大米饭一碗。然后将牛肉切成小块，锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入牛肉煮十分钟，如下图所示。
3、步骤：原料。花椒和牛肉冷水下锅。煮到冒出很多血沫，并且沸腾。用温水冲洗牛肉沥干。和葱1段姜4片，压力锅压软烂。锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。
4、土豆牛肉盖饭配料牛肉、土豆、八角、豆瓣、姜、油、盐、酱油、料酒、水淀粉教程洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放少许盐、料酒、水淀粉腌至15分钟。土豆去皮洗净，切成小块后，放入清水中浸泡，姜切片待用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
