雅加达美食,印尼雅加达的美食攻略

东南亚特色美食

1、东南亚美食介绍 娘惹豆腐 娘惹料理自成一派，它融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。芒果糯米饭 芒果糯米饭，看着就很有食欲。

印尼雅加达的美食攻略

第一，雅加达的小吃非常丰富。印尼小吃以其香辣可口而闻名，当地居民的生活也和小吃不可分割。例如，nasigoreng（炒饭）、migoreng（炒面）、satay（沙爹）等都是独具特色的美食。

首先是面食，印尼人非常喜欢面条，拉面和云吞面是最受欢迎的两种面食。云吞面是一种细面，配上香气四溢的汤，再加上一些调味料和酱油，味道鲜美，深受当地人和游客喜爱。除了面食外，雅加达也以其海鲜和烤肉而闻名。

印尼人的饮食主要以鸡肉和牛肉为主。做法则以煎炸见长，而咖喱也是印尼人比较喜欢的配料。在雅加达的街头随处可见装修简陋的小饭店，但无论你走进哪一家，有几道菜都是相同的，比如咖喱鸡肉、咖喱牛肉、烤鱼、辣椒酱鸡蛋。

雅加达美食攻略 雅加达酱菜 Asinan Jakarta 这种受欢迎的雅加达菜在印尼好比韩国的泡菜。Asinan(酱菜)有几种花样，一般来说，清新咸味和酸味的菜作为搭配菜，如豆芽、豆腐、生菜和中国白菜，浇上辣、酸、甜酱汁混合。

东南亚有哪些特色美食?

椰浆饭 椰浆饭以椰浆蒸煮而成，有一股浓浓的椰子清香。佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道既香又辣不可抗拒的美食。

椰浆饭绝对称得上是马来西亚的全民美食。椰浆饭的精髓在于用椰浆及斑斓叶煮出来的香喷喷米饭，以及辣得恰到好处的辣椒。

曼煎粿是东南亚地区常见的一种煎饼。传统的曼煎粿以花生碎、砂糖、椰蓉和甜玉米粒作为馅料。相传曼煎粿的来源可能与左宗棠有关。左宗棠受命前往福建平定太平军。

主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦，不过需要泰国特有的几种原料。最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。

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