朝鲜族特色美食朝鲜族有哪些特色饮食
朝鲜族特色美食朝鲜族有哪些特色饮食
今天阿莫来给大家分享一些关于朝鲜族特色美食朝鲜族有哪些特色饮食方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、辣白菜辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。辣白菜一种佐餐菜，在朝鲜半岛很受欢迎。
2、，米肠米肠，是朝鲜族特色美食。采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味 *** 而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。2，打糕打糕，朝鲜族风味面食。
3、朝鲜族特色美食有朝鲜泡菜，大酱汤，炒年糕等。朝鲜泡菜是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。
4、朝鲜族特色美食有米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品，如有客人来访，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。
1、，狗肉朝鲜族爱吃狗肉，认为吃狗肉可以清热解毒，还认为狗肉在夏天吃更好，因为天热出汗消耗体力，吃狗肉能补充营养。用狗肉来烹制菜肴，是朝鲜族烹饪中的一大特色。
2、朝鲜族打糕：这是朝鲜族比较传统的美食，打糕分为两种，一种是用糯米作的白打糕，一种是用黄米作的黄打糕，吃起来都是一样的美味。
3、老朴狗肉冷面馆：地道朝鲜族美食很有人气的一家吃朝鲜美食的餐厅，招牌的狗肉，味道很好，可以点刀切狗肉(带皮)，狗肉汤饭和手撕狗肉。不吃狗肉的朋友可以选择吃其他朝鲜菜，冷面，辣白菜，五花肉，锅包肉和凉拌明太鱼都相当够味。
朝鲜族特色美食有朝鲜泡菜，大酱汤，炒年糕等。朝鲜泡菜是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。
辣白菜辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。辣白菜一种佐餐菜，在朝鲜半岛很受欢迎。
米糕米糕的种类很多，有打糕、切糕、片糕等。打糕是朝鲜族逢年过节，红白喜事招待宾客时所不可缺少的主食。打糕，顾名思意，就是用手工打出来的。辣白菜是朝鲜族喜欢吃的菜，冬天是主要的副食。
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