1、火鸡的营养价值如下:\x0d\x0a\x0d\x0a火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。
1、属性不同 火鸡属于雉科,火鸡属;普通鸡属于雉科,雉族,原鸡属。口感不同 火鸡肉的口感比较粗,不是很细腻,但没有任何异味,比较鲜嫩爽口;普通鸡的肉质非常细嫩,滋味鲜美,适合很多种烹调 *** ,比较有营养。
2、品种不同 (1)火鸡:属于雉科、火鸡属。(2)普通鸡:属于雉科、雉族、原鸡属。体型不同 (1)火鸡:体型比家鸡大3-4倍,翼展125-144厘米左右,长度为110-115厘米左右。(2)普通鸡:体长90-100厘米左右。
3、区别比较大。首先,常见的家鸡属于鸡形目雉科,而火鸡属于鸡形目吐绶鸡科。而且火鸡体型通常比家鸡大许多,火鸡的头部和颈部几乎完 *** 露,繁殖期的雄火鸡还有长出大量下垂的肉垂,和家鸡的鸡冠完全不同。
养殖市场前景火鸡适应能力强,对饲料要求不高,具有生长快、产肉率高、易于管理、可进行大面积人工饲养。火鸡在国内发展迅猛,市场需求量大,随人们的消费水平提高,火鸡以成为大众消费品,养殖火鸡前景非常广阔。
火鸡养殖前景分析火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。
由于鸟类、两栖类及鱼类的性别由卵子所携带的性染色体决定,所以在某些特定情况下,可以进行孤雌生殖,而火鸡在这方面的能力比较强。
个月小型火鸡的平均体重在15斤左右,一斤鸡的养殖成本也就是三四元钱。利润相当大。美国是世界上生产火鸡最多的国家,其火鸡产量占世界火鸡总产量的近50%,每年火鸡产品产量达到270万吨左右,其中近90%的产量供国内消费。
火鸡养殖比较简单,它主要以草料和秸秆结合为饲料。火鸡的养殖成本比较低,管理起来也很方便,由于火鸡的生长速度非常快,生蛋率也非常高,所以养殖火鸡的利润空间非常大。
价格:商品鸡以10kg斤/只计算,市场更底价10元/kg,成活率以利润:每只火鸡可获纯利55元,每人每季饲养100只不影响其他工作,一年饲养二季即可获纯利1万元以上。
每只火鸡可获净利54.5元,乡村每个人每季度饲养100只不影响其它工作,一年饲养两个季节就可以获净利1多万元。
通常情况下,养一千只鸡的总成本可能在30万至50万元之间,而每只鸡的养殖成本则在25至30元之间。然而,养鸡的利润也随着市场需求和价格波动而变化。
1、搭建鸡舍:养殖火鸡时要在地势偏高的场地搭建背阳鸡舍,并向四周安装铁丝网,避免天敌入侵。配种管理:选择长势较高的雄性火鸡和雌性火鸡配种,产蛋后进行孵化。
2、火鸡自然交配要在母火鸡产蛋前及时让其交配,在产蛋期间,应将公火鸡隔开单独饲养,以免其对母火鸡骚扰过度,影响母火鸡产蛋。同时,在配种要将公火鸡尖利的脚爪修剪平滑,可以避免踏踩伤母火鸡,影响母火鸡产蛋和抱窝。
3、鸡舍建造选址条件火鸡场选址小规模养殖和家庭饲养,可因地制宜,而规模化生产火鸡选址就显得很重要,按生产量制定用地计划,选择地势高燥、平坦、座北朝南场地建场。
4、因此,应适当进行人工繁殖,将交配比例提高到1:20左右,既能提高繁殖率,又能有效降低饲养成本。孵化器经理 土鸡有很强的繁殖能力。饲养幼火鸡时,母火鸡要注意控制光照,避免环境过于嘈杂,影响火鸡的孵化。
5、育雏期饲养:育雏期要注意对温湿度的把控,投喂饲料时饲料用量不宜过多。育成期饲养:圈养要注意及时清理水槽,给水槽消毒。散养要准备好充足的饲料及饮水,保证火鸡的生长。冬季不宜散养,需做好保温工作。