草莓的营养价值及功效与作用有哪些(草莓的功效与作用)
草莓的营养价值及功效与作用有哪些(草莓的功效与作用)
1、功效：保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B维生素B果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
它含有丰富的营养物质，人们食用后会被人体吸收，对保护视力、促进消化、预防便秘有很好的效果。草莓的功效健胃消食：草莓中含有大量的纤维素，有助于促进进食后胃肠蠕动，使胃中堆积的食物尽快消化，从而有健胃消食的功效。
预防心脏病草莓当中含有黄酮等营养物质，这些物质可以避免会导致动脉堵塞的坏胆固醇形成，同时也具有一定的抗炎作用，可以保护心脏，对于预防心脏病来说有很大的帮助。
草莓营养价值非常丰富，富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B维生素B胡萝卜素、鞣酸、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙及花青素等多种对身体有益的营养物质。草莓中维生素C的含量尤其丰富，远远高于苹果和梨。
1、草莓有去火、解暑、清热的作用，富含维生素C、维生素A、果胶、纤维素、叶酸等多种营养成分。
2、保护视力和助消化、防便秘。保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
3、能够养心安神，因为从中医食疗的角度上来讲红色入心经，通过吃草莓滋补心经，对于心烦不寐、心神不宁、失眠多梦的人有很好的养心安神、促进睡眠的功效。
4、草莓的十大功效与作用防止掉发草莓当中含有一些叶酸，维生素B5和B6。这些主要成分能够有效的防止头发稀疏与脱落的现象。此外草莓当中的矿物质也能够有效的防止真菌生长和头皮屑的生长。
5、草莓的功效主要有以下几方面：可以清凉止渴，因为从中医食疗的角度上来讲，草莓性味甘、凉，对于内火、阴虚火旺所导致的口渴、口干、咽喉疼痛的人，适当吃草莓有很好的清凉止渴作用。
6、草莓具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效，主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿痛，便秘，高血压等症。草莓可以预防坏血病外，对动脉粥样硬化和冠心病也有一定的作用。
