三七怎么选是好的生三七如何挑选

今天阿莫来给大家分享一些关于三七怎么选是好的生三七如何挑选方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、三七必须生长三年质量才好，三七又分春三七和冬三七春三七是指6~9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。挑选三七的时候，要看它的形象。

2、从价格上判断，如果三七的价格明显低于市场价，那说明它的品质肯定不行，千万不要贪便宜购买了。

3、尽量买完整的个头而不要买粉。三七打粉可以方便冲泡饮用，也能更省钱，但是粉状的三七也更容易掺假，因此最好是买整个的，然后拿去药房加工打粉。

4、方法三：还有就是挑选三七的时候，尽量挑选饱满的，买三七要挑选外形饱满的，干瘪货一般是库存品或者是经过提炼的，皱纹较多的也可能是结籽的，药效也会大大减小。

5、从三七的切工来辨别好坏。口腔的这一部分，也称为路透，是与三七主根相连的部分。也有很高的有效成分，可惜很难直接吸收利用其有效成分。所以剪刀不值得买，带剪刀的三七便宜。当然，就算便宜点，切了买回家也没用。

6、根据打出来的三七粉来辨别，正常三七头打出来的生三七粉是灰色的，里面还有一点点深绿色；很白的三七粉就不是三七打粉的了。

三七好坏的分辨方法介绍三七好坏怎么分辨

辨别三七的好坏可以通过看数、看水、看色等。看数：所谓“数数”，就是要知道你看到多少三七。三七有严格的分类，常见的有30、40等。头越大，价格越高。2看水：指三七的含水量。

三七的大小一般用头数来衡量，其关系是头数越小，三七的大小越大，二者成反比。从外观判断三七好坏。三七一般是古铜色的，不会黑。如果是，你需要把它敲开。如果里面是黑的，这个三七有问题，一般都是臭的，有病。

品质较好的三七外形饱满，干度高，颜色呈本色，有粗糙感，用手摸时没有明显湿度，入口极苦但迅速回甘；而品质较差的三七外形干瘪，褶皱较多，干度较低，用手摸时有湿润感，味道会过甜或过苦。

选择三七要注意产地，若是为云南文山的三七，则属于道地药材质量比较好。要注意三七的生长年份，年份越多，越是极品，而且三七的个头比较大，也就是头数。500克的可以称十头，就算比较好的三七了。

购买什么样的三七好

看质地：好的三七应该质地坚实，有弹性，不容易被捏碎或者压碎。如果感觉松散或者发软，那么就可能是劣质的。闻气味：好的三七应该有一定的药味，但不会过于浓烈，如果有异味或者刺鼻的气味，那么就可能是劣质的。

从时间上来看，以立秋为准，前十天和后十天，也就是这二十天期间挖的三七品质最好，被种植户称为春三七，我们买三七的时候，尽量买春三七。

一斤的价格大概在250元-500元之间，选购三七品牌时要看三七花的来源，外形，颜色、干度，闻三七花的味道，最好选择三年或四年的三七花，质量更好，含皂苷量更高，效果好。

挑选三七技巧看大小挑选三七时，先不管其他因素，三七就该选择个头比较大的，如果一眼看上去个头非常小，那其他考虑的因素也没必要再进行了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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