什么食物补铁,什么食物补铁更好

什么食物可以补铁

1、猪肝要说到补铁的食物，首选的食物应该是猪肝，在每100克的猪肝中就含有铁质达到31毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质，同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质，可以说猪肝的营养价值是比较全面的。

什么食物补铁更好

1、含铁量高的食物有：红肉，如羊肉、牛肉；动物内脏，尤其是肝脏，包括猪肝、羊肝、鸡肝等。动物血制品，如猪血、鸭血。

2、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

3、水果：如樱桃、草莓、番茄、菠萝、红枣、猕猴桃、紫葡萄、柑橘、龙眼、李子、柚子、无花果等；坚果：如葵花籽、榛子、花生、杏仁、核桃、板栗等坚果中也含有铁元素，但坚果中含有较多的脂肪，因此不建议患者过多食用。

4、不同食物会含有不同的营养成分，有些食物维生素含量比较多，有些食物蛋白质含量比较多，有些食物钙含量比较多，还有些食物铁含量比较多等，一般吃猪肝、猪血以及黑木耳等食物可以起到很不错的补铁效果。

5、牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉更好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。鸡胸肉 鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。

补铁吃什么好,补铁的食物有哪些

建议吃一些樱桃。樱桃对缓解疲劳有很好的效果。2 莲藕 莲藕也是一种着名的补铁蔬菜，它含有丰富的铁和钙，并且含有大量的水分，口感好，想要铁，经常吃藕是非常好的。现在已进入秋季，天气渐渐变冷，而且相对干燥。

含铁量高的食物有：红肉，如羊肉、牛肉；动物内脏，尤其是肝脏，包括猪肝、羊肝、鸡肝等。动物血制品，如猪血、鸭血。

小扁豆：素食主义者的菜单里不能没有小扁豆，它不仅富含纤维和蛋白质，还可以降低胆固醇，铁元素含量也非常高。有研究称，大概十二咖啡匙的小扁豆就可以满足一位女性每日所需铁含量。

补铁的食物有那些

1、补铁的蔬菜和水果有：黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、紫菜、芹菜、荠菜。\x0d\x0a日常生活比较常见的补铁食物有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。

2、黑木耳的铁含量都很高，约每100克就含有铁98毫克，铁含量约是肉类的100倍，钙质则约为肉类的30倍，所以非常适合作为补血食物，其中黑木耳的天然胶质更多，所以减重时吃了能有饱足感，还能兼顾低热量，避免造成塑身时的负担。

3、动物肝脏：各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少。三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

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