先把黄油倒入锅中融化,再倒入棉花糖搅化,倒入奶粉搅拌均匀。再倒入坚果、蔓越莓、饼干,稍微翻拌几下,再将雪花酥揉匀,把馅料和糖裹紧,不要产生空隙。放入模具整形并双面撒上奶粉。
自己做雪花酥 做法:混合果干是蔓越莓干、冻草莓干、蓝莓干、猕猴桃干切小粒,混合坚果用熟花生米和小核桃仁,饼干一分为二。
不粘锅内放入黄油,开小火融化成液体,加入mini颗粒的棉花糖,用锅铲不断地搅拌。棉花糖要选择小颗粒的,这样的在受热过程中比较容易融化。
饼干,棉花糖,坚果450克,黄油,奶粉130克,盐适量。黄油放入不粘锅加热至融化。倒入棉花糖,整个过程用小火、不停的搅拌、直到棉花糖全部融化、白球球全部消失。倒入奶粉,搅拌均匀。
1、原材料要都先准备好,奥利奥饼干去掉夹心,掰成小块,可以事先和坚果、果脯混合在一起,一会添加的顺序:黄油、棉花糖、奶粉、饼干+坚果+果脯口感松脆酥软的甜点。
2、雪花酥的做法 1 准备好腰果、开心果、葡萄干和花生,坚果类的都是熟的,果干是洗干净的。稍微切一下。2 不粘锅里倒入玉米油 3 放入棉花糖。4 全程微小火,不停地搅拌,使棉花糖完全融化。
3、雪花酥 *** *** :备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的 在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放入锅中搅拌。
家庭自制雪花酥的做法:食材:棉花糖180克、奶粉45克、紫薯粉10克、葡萄干和蓝莓干共50克、熟花生100克、冰棍180克、黄油40克、表面:一勺紫薯粉、一勺奶粉。
雪花酥的做法:把小奇福饼干放到容器里,然后放花生、熟腰果、巴旦木,混合均匀。起锅开最小火, 然后放入黄油融化。黄油融化后,倒入棉花糖。棉花糖融化后,加入奶粉,然后搅拌均匀。
棉花糖300 蔓越莓50 饼干400 奶粉三分之二碗 坚果,做法很简单。
雪花酥的做法 1 准备好腰果、开心果、葡萄干和花生,坚果类的都是熟的,果干是洗干净的。稍微切一下。2 不粘锅里倒入玉米油 3 放入棉花糖。4 全程微小火,不停地搅拌,使棉花糖完全融化。
入口有嚼劲,随之饼干即化,还带着牛轧糖一样的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃得停不下来,吃过就会喜欢上它,只要掌握好小窍门,自己在家就能轻松做好,下面分享下做法。