凉拌青菜的做法凉拌青菜怎么做好吃
凉拌青菜的做法凉拌青菜怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于凉拌青菜的做法凉拌青菜怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤凉拌青菜的做法步骤1准备青菜，剥洗干净。凉拌青菜的做法步骤2然后准备清水，煮一下青菜。凉拌青菜的做法步骤3青菜捞出，盛入碗中。凉拌青菜的做法步骤4加入盐。凉拌青菜的做法步骤5加入酱油。
2、辅料香油适量盐适量醋适量鸡精适量酱油适量步骤凉拌青菜的做法步骤1准备青菜，剥洗干净。凉拌青菜的做法步骤2然后准备清水，煮一下青菜。凉拌青菜的做法步骤3青菜捞出，盛入碗中。凉拌青菜的做法步骤4加入盐。
3、先将青菜去筋，洗净、切细丝，沥干水分。然后放盐和味精，拌和均匀，用盖碗盖好，1--2小时后再食用。
4、锅中烧水，水开，放入一汤匙盐，抓一小把青菜，淖水，青菜变成翠绿色立即捞出。放入准备好的凉开水中。青菜淖水要少量多次的 *** 。
5、步骤：将生菜的叶子一片一片撕下，放入清水中浸泡至少30分钟，在水中加入2汤匙盐。将泡好的生菜洗净，控制含水量，用手掰成两段；将黄瓜切片备用。大蒜切成蒜末，干辣椒用刀横着切一两次。
凉拌青菜的做法步骤7加入鸡精凉拌青菜的做法步骤8加入香油。凉拌青菜的做法步骤9然后拌匀，即可。
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步骤：黄花菜清洗干净备用。烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，大约煮5分钟就可以了！煮好的黄花菜放入冷水里冰20分钟左右。捞出黄花菜，用手捏掉菜里多余的水份。
步骤1：白菜洗净切丝放在干净的盆子里，把小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈，放在白菜丝上面。辣椒去掉辣椒籽，会减少辣味，也可以用干辣椒热水浸泡20分钟切成丝也是一样的。步骤2：再来挑一个碗汁。
做法：(1)将鸡蛋洗净放入冷水锅内(水没过鸡蛋)，用小火煮至五成熟捞出，剥去蛋壳。(2)将鸡蛋放入温水锅内加盐、八角、花椒等调料用小火煮熟。2腌卤鸡配料：斤重雏鸡一只，精盐适量，花椒面半钱，大料面二钱。
所以为了给大家盛夏之中带来一丝清凉，那么适合凉拌的蔬菜有哪些呢？适合凉拌的蔬菜有哪些黄瓜凉拌黄瓜和手抓黄瓜大家一定不陌生，这都是几道常见的凉菜，黄瓜也是必备的蔬菜。
“毛白菜”的学名叫白菜。以下是白菜的相关介绍：白菜是二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。
1、凉拌黄瓜食材：黄瓜2根、蒜末、香菜末、熟花生米。做法：调个凉拌汁，碗里放入蒜末+葱花+芝麻+辣椒粉，浇入热油+生抽三勺+香醋两勺+一勺糖+少许盐+一勺辣椒油搅拌均匀。
2、做法：莲藕切成薄片，辣椒切丝，把莲藕放入开水中焯水1分钟，；焯过水的莲藕捞出放入凉水过凉，然后捞出沥干水分，加入干辣椒丝、三勺白醋、两勺蜂蜜、两勺白糖，翻拌均匀腌制10分钟即可。
3、凉拌蒜苗食材蒜苗，红辣椒，花椒油，香油，香醋，生抽，白糖，鸡精，盐。做法蒜苗若干，对半切开后洗净，用滚水烫熟，记得控制时间，宁可短不可长，软趴趴就不好吃啦。大约半分钟到一分钟，稍软即可。
4、凉拌菜：凉拌猪耳朵原料：猪耳朵。配料：青葱、香菜。做法：猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。水开后烫一下，还是为了去掉腥味。重新烧一些水，放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。
5、原料：干海带60g，胡萝卜20g，油适量，盐、胡椒粉、辣椒、熟芝麻、葱、姜、酱油、凉拌蔬菜醋、香油、糖。做法：1。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
