糯米排骨饭电饭锅糯米蒸排骨的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于糯米排骨饭电饭锅糯米蒸排骨的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、家常糯米排骨的做法：排骨冲洗净，然后浸泡，主要目的是泡去血水。泡去血水的排骨沥干水，加入味好美生姜粉、生抽、蚝油、几滴香油、稍℡☎联系：一点白糖，然后拌匀腌制糯米洗净后浸泡，我一般是提前一晚上浸泡糯米、腌制排骨。

2、先往荷叶上铺一层薄薄的糯米，再把每块排骨往糯米中滚裼沙钔炯上一圈，排着放入，最后还剩下有一些糯米，均匀地铺在排骨上电饭煲中加入小半锅水，把蒸格摆上，按下“煮饭”键，蒸1个小时左右。

3、做法：排骨洗净切成小块，把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀，腌制20分钟，时间长点更好。蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。

4、糯米蒸排骨材料糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉做法糯米洗净浸泡10小时。

5、做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

糯米排骨的做法

1、排骨洗净，待用。糯米洗净，提前浸泡2小时。排骨用料酒，盐，生抽提前腌制30分钟。干荷叶，浸泡10分钟。将排骨倒到糯米上。加点盐，鸡精，搅拌均匀。

2、排骨洗净，切成一寸段，放入准备好的腌料中腌制两个小时左右。腌料盐，糖，酱油，料酒少许，姜，醋，少许，香油少许可根据自己的喜好做腌料，加辣椒或原浆等。糯米淘洗干净，加水浸泡两个小时，沥干待用。

3、肋排洗净沥干水份，老抽、生抽、料酒和甜面酱各一勺放入盘中，放入葱姜，混合调料。让每块排骨都均匀的裹上调料。糯米洗净提前浸泡，排骨蒙上保鲜膜入冰箱冷藏四小时以上。

把糯米饭和排骨直接生蒸可以吗?

上锅入适量水烧开，放入生排骨盖紧，用大火隔水蒸40分钟左右，直到糯米熟透即可。洒上少许葱花装饰。

第二天糯米和排骨都准备好之后，在小蒸笼里先铺上几张粽叶或荷叶，依次把排骨摆上去，注意这里是直接用的腌好的排骨，不需要洗，也不需要额外的处理。

备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

糯米排骨饭怎么做?(步骤详细)

主料：排骨500克、糯米500克；辅料：姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。排骨洗净沥干水份，沥至不滴水，表面上看上去水份已经干了就可以，十分钟左右。

食材：糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。

主料：排骨100克，糯米1杯，腊肠1根。辅料：清水适量，蚝油1汤匙，盐2克，鸡粉少许，枸杞子少许。

糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。

在家 *** 排骨糯米饭时,可以加入其他的食材吗?

等做饭键跳到隔热保温键以后，再闷上15分钟上下。开启外盖，用小勺搅拌匀称。提前准备器皿，将饭盛出去就可以，还能够依据本人口感加上一些切开的葱段。一道软糯的排骨糯米饭，就搞好了！味道非常好。

然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。排骨糯米饭食材准备糯米饭糯米饭排骨、香菇、藕、糯米 *** 步骤糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。

糯米600g猪肋排500g豌豆150g胡萝卜150g盐植物油猪油老抽生抽醋干香菇10朵排骨糯米饭的做法糯米和香菇提前一晚浸泡好。早上起来，把糯米的水倒掉，然后把泡香菇的水倒进去。

食材：糯米250克、排骨300克、糖适量、葱花适量、荷叶2片、生粉适量、姜末适量、葱花适量、蒜末适量、料酒适量、辣椒丝适量、老抽适量。糯米提早浸泡(半天就够了)，漂洗干净。

之一步糯米浸泡水中3小时。香菇浸泡水中，进行泡发。排骨用生抽，料酒腌制60分钟。胡萝卜切丁，放一旁备用。将香菇、红萝卜、排骨、糯米、盐、生抽搅拌均匀。锅内放入冷水，放入糯米饭，蒸半小时。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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