玉米碴子粥玉米碴子粥怎么做
玉米碴子粥玉米碴子粥怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于玉米碴子粥玉米碴子粥怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤准备这款粥所需要的玉米碴；玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净；洗净的玉米碴放入锅中；向锅中加入清水；水量为玉米碴的3倍左右；大火煮开，转小火煮半小时；加入适量糖调味即可。
2、先将糯米和大米淘洗干净，泡在清水中至少30分钟，使其变得更加饱满。将玉米碴子去壳，放入锅中，加入清水，摇晃锅身将玉米碴子的皮与碎屑洗净。
3、玉米大碴子粥制作方法：主料：大米100克、玉米碴子50克、燕麦50克。辅料：水适量。步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。
4、煮玉米渣粥的方法：原料准备：玉米渣100g、食用碱少许。准备适量的玉米渣原材。将水烧开至沸腾。直接将玉米渣缓缓倒入锅中并同时搅拌，注意不可有糊状疙瘩。煮玉米渣需要不停搅拌，它比较易糊。
步骤准备这款粥所需要的玉米碴；玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净；洗净的玉米碴放入锅中；向锅中加入清水；水量为玉米碴的3倍左右；大火煮开，转小火煮半小时；加入适量糖调味即可。
煮玉米渣粥的方法：原料准备：玉米渣100g、食用碱少许。准备适量的玉米渣原材。将水烧开至沸腾。直接将玉米渣缓缓倒入锅中并同时搅拌，注意不可有糊状疙瘩。煮玉米渣需要不停搅拌，它比较易糊。
玉米大碴子粥制作方法：主料：大米100克、玉米碴子50克、燕麦50克。辅料：水适量。步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。
玉米碴子粥是一道传统的中式美食，下面是熬出暖暖糯糯的玉米碴子粥的做法：材料：玉米碴子，糯米，大米，水，白糖，炼乳步骤：先将糯米和大米淘洗干净，泡在清水中至少30分钟，使其变得更加饱满。
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
玉米糁洗净，泡6个小时。凉水下锅，一次加足够的水。加少许碱面，煮粥更快，而且玉米中的营养在碱性环境更易游离，被人体吸收。大火烧开，小火30分钟，像这样就好了，水和玉米碴均匀相溶。
准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，*喝。先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。
第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。
步骤准备这款粥所需要的玉米碴；玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净；洗净的玉米碴放入锅中；向锅中加入清水；水量为玉米碴的3倍左右；大火煮开，转小火煮半小时；加入适量糖调味即可。
小窍门：大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建议少食。熬大碴子粥不要加碱来增加粘稠度，会破坏营养。
1、步骤准备这款粥所需要的玉米碴；玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净；洗净的玉米碴放入锅中；向锅中加入清水；水量为玉米碴的3倍左右；大火煮开，转小火煮半小时；加入适量糖调味即可。
2、步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。倒入泡好的钢切燕麦和玉米碴子。加入适量水，煮粥程序。成品如图。
3、步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。
4、步骤1/3玉米碴适量加入大米和糯米淘洗干净步骤2/3在电饭煲中加入适量水，水一般添加至*水位线即可最后一步调到稀饭程序，跳灯就好了。
5、煮玉米渣粥的方法：原料准备：玉米渣100g、食用碱少许。准备适量的玉米渣原材。将水烧开至沸腾。直接将玉米渣缓缓倒入锅中并同时搅拌，注意不可有糊状疙瘩。煮玉米渣需要不停搅拌，它比较易糊。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
