竹荪怎么做好吃竹荪怎么做才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于竹荪怎么做好吃竹荪怎么做才好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、烹调 *** ：煮。冰糖用水溶化，撇去浮沫放入竹荪、银耳煮熟，装碗即成。风味特色：汤汁清亮，竹荪松脆，银耳细糯。技术要领：煮制时不要让竹荪过烂。

2、竹荪银耳汤原料：干竹荪25克，干银耳20克，冰糖200克。刀工成型：用冷水将竹荪、银耳分开泡发，摘蒂去泥洗净；将竹荪切成5厘米的长段，混银耳用温水漂洗几遍。烹调 *** ：煮。

3、新鲜的竹荪做竹荪玉米鸡汤好吃，以土鸡、玉米、竹荪为原料，加入姜、枸杞、盐炖汤即可 *** 完成。具体做法如下：主料：土鸡半只、玉米一只、竹荪适量。辅料：姜一块、枸杞少许、盐少许。

4、竹荪的食用 *** 有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

5、竹荪怎么做好吃：莲藕竹荪排骨汤材料：莲藕520g、竹荪20g、扇骨380g、清水1200ml、鸡粉适量。做法：准备材料。竹荪泡发，期间不间断更换清水。莲藕洗净，去皮，切块。扇骨洗净，焯烫一下。

6、 *** 步骤：茶薪菇、姬松茸、牛肝菌、羊肚菌用水浸泡十分钟洗干净。再换水泡发一个小时。竹荪清水浸泡十分钟轻轻搓洗干净。猪肉糜加少许盐、淀粉腌渍一会。电炖盅放入3L水，猪肉糜搓成小肉丸放入盅内。

竹荪怎么做好吃

1、芦笋竹荪准备材料：芦笋、竹荪、鸡汤、盐、蚝油、水淀粉 *** 过程：将芦笋洗净。去掉老的部分，焯熟待用。竹荪泡发，剪去头尾。热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。将焯熟的芦笋穿入竹荪。

2、之一种竹荪的做法是花菇炖竹荪，是要准备香菇、竹荪、火腿、青菜等，先是将香菇用热水泡一会，再洗净切成段，火腿切小片，再放入碗里，加满开水，放锅里隔水炖半小时分钟，再放入青菜继续炖五分钟，加调味料食用。

3、竹荪怎么做好吃：莲藕竹荪排骨汤材料：莲藕520g、竹荪20g、扇骨380g、清水1200ml、鸡粉适量。做法：准备材料。竹荪泡发，期间不间断更换清水。莲藕洗净，去皮，切块。扇骨洗净，焯烫一下。

4、竹荪除了炖汤，还有一种很新鲜的做法：竹荪酿肉。来一口，竹荪鲜美又爽滑，连里面的肉馅也是满满的鲜味。有益气补脑、补气养阴，润肺止咳，清热利湿等功效。竹荪香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，营养特别丰富。

5、茶薪菇、姬松茸、牛肝菌、羊肚菌用水浸泡十分钟洗干净。再换水泡发一个小时。竹荪清水浸泡十分钟轻轻搓洗干净。猪肉糜加少许盐、淀粉腌渍一会。电炖盅放入3L水，猪肉糜搓成小肉丸放入盅内。

6、竹荪肝糕[ *** 原料]猪肝、竹荪、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、鸡蛋、清汤。[烹饪 *** ]把肝打碎，过箩，加葱姜水、盐、味精、蛋清上屉蒸，蒸好的肝糕取出来放入容器、注入清汤、放入竹荪。

【竹荪怎么做好吃】竹荪怎么做才好吃

竹荪伞炒鸡蛋材料准备：鸡蛋2个、竹荪伞一大把、青椒半个、盐巴适量克、生抽适量。竹荪伞，清洗干净。

芦笋竹荪准备材料：芦笋、竹荪、鸡汤、盐、蚝油、水淀粉 *** 过程：将芦笋洗净。去掉老的部分，焯熟待用。竹荪泡发，剪去头尾。热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。将焯熟的芦笋穿入竹荪。

竹荪怎么做好吃：竹荪花胶干贝汤材料：竹荪30g、花胶200g、干贝50g、猪骨汤1500ml、海盐适量、胡椒粉适量。做法：准备材料。花胶切丝，用清水浸泡1小时左右。野生竹荪涨发，择洗干净。焯烫一下。

用冷水将竹荪、银耳分开泡发，摘蒂去泥洗净；将竹荪切成5厘米的长段，混银耳用温水漂洗几遍。烹调 *** ：煮。冰糖用水溶化，撇去浮沫放入竹荪、银耳煮熟，装碗即成。风味特色：汤汁清亮，竹荪松脆，银耳细糯。

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