云南特色米线,云南更好吃的米线排名

云南有什么特色美食?

1、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。昆明酸腌菜 “昆明酸腌菜，云南人更爱。

云南更好吃的米线排名

桥香园过桥米线 要说米线里面最有名的那就是桥香园了。相信这个牌子的米线在全国各地都有着自己的分店，无论走到哪里都十分的受欢迎。

第二家是大理的黄氏牛肉过桥米线，大理丽江地区是过桥米线的代表性产地之一，而黄氏牛肉过桥米线是当地的特色小吃。店家选用当地牛肉，口感鲜嫩，汤鲜美味，是一道让人难以忘怀的美食。

以下是一些云南更好吃的米线：过桥米线：过桥米线是云南最有名的米线之一，其特点是米线嫩滑如丝，汤汁鲜美可口。

阿香米线米线一直活跃在我国餐饮加盟市场中，湛南地区是米线的起源地，而全国各地最终才是米线加盟市场中的归属地。说到米线，很自然的就联想到云南过桥米线，进而想到遍布全国的阿香米线店。

第三家则是位于昆明市西山区的老大板米线。这家店招牌菜是鸡肉米线和汤饭米线，其鸡肉花雕汤鲜美异常，用料充足，鸡肉鲜嫩滑爽，搭配细滑有嚼劲的米线，入口满满的美味。

云南过桥米线,劲道嫩滑,让人欲罢不能的美味

丫眯乐正宗云南米线 过桥米线方便装，满足味蕾好吃美味，鲜辣酸爽，开启舌尖上的美食盛宴。劲道酸少，细腻顺滑。

泡米线：锅中烧开水，水烧开后关火，放入干米粉中，浸泡5 -3小时。水保持从热到冷，所以不要担心它。材料准备：豆腐干切丝，生菜、豆芽洗净，小葱切碎，鹌鹑蛋煮熟去壳，鱼豆腐、鱼丸、蟹黄等洗净。

云南过桥米线做法如下猪脊骨洗净，过水。鸡肉洗净，过水。将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。炖2小时后，汤炖好，加盐、鸡精、白胡椒，备用。云南米线用冷水泡1小时。

以下是一些云南更好吃的米线：过桥米线：过桥米线是云南最有名的米线之一，其特点是米线嫩滑如丝，汤汁鲜美可口。

昆明人好吃的过桥米线过桥米线是云南昆明的一道著名美食，是云南过桥子的变体。这道菜首创于清朝时期的昆明城，已经有上百年的历史。

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